Твой справочник. Школа молодой хозяйки. Нина Неупокоева

сохраняется, если крышка закрыта.

      – витамин А и раковые опухоли, заболевание глаз, анемия, гипертоническая болезнь, иммунная система, подагра, язва/ж.

      В-1 – тиамин

      функции – умственная способность, нервная система, усвояемость белков, углеводов, жиров. сердце, нейромускульные функции.

      – симптомы недостаточности— нервозность, депрессия, запор, одышка, утомляемость, плохой сон, головная боль, отек рук, ног, нельзя много сладкого, плаксивость, запоры, печень страдает, зябкость в помещении.

      – рекомендуемые дозы на день – 5мг. Детям 1,5 мг. Бенфогамма-150.

      – пищевые источники – семя подсолнуха, гречка, хлеб бородинский, печен, картофель, зеленый горошек, морковь, облепиха, перец красный. Фасоль, гриб, рис, овсянка, горох, орехи, апельсины, смородина черная.

      – витамин В-1 и атеросклероз, ревмокардит, отравления, радикулит. Старость, грипп, конъюнктивит, цирроз печени, астения. Стоматит, угри, лейкемия, депрессия, сахарный диабет.

      В-2 – рибофлавин

      – функции – обмен веществ, синтез красных телец, глаза, уменьшает действие токсинов не легкие,

      – симптомы недостаточности— воспаленные язык, глаза, депрессия, выпадение волос, кандидоз, зуд.

      – рекомендуемые дозы – 2-мг в день, дети 1,5мг, с аптеки компливит.

      – пищевые источники – печень, ливерная колбаса, молочные продукты, миндаль, арахис, сыр, грибы, лосось, творог, семена подсолнуха, яички, фасоль, горох, кабачки, горошек зеленый, зеленый лук, петрушка, укроп, хрен.

      – витамин В-2 и – печень, астения, кандидоз, ЖКТ, анемия, бессонница, угри, церебральная недостаточность, ослабление щитовидной железы.

      В-3 – никотиновая кислота. РР, Ниацин

      – функции – сосудорасширяющее действие, снижает холестерин, костный мозг стимулирует, уменьшает давление. Участвует в выработке гормонов – пироксена, кортизона, инсулина, метаболизм белка, синтезе жирных кислот, нормального функционирования ЦНС /мозга. /

      – симптомы недостаточности – изжога, утомляемость, отсутствие аппетита, плохой сон. Чувствительность десен, понос, воспаление кишечника, дефицит, недостаточное потребления белков животного происхождения. Депрессия, раздражительность, пеллагра.

      – рекомендуемое применение— 6,6 мг. Никотина мед.

      – пищевые источники – арахис, печень, семечки, молоко, мясо птицы, рыбы, яички, сыр. Курага, лосось, миндаль. Грибы, зеленый горошек, чернослив, баклажаны, вишня, картофель, морковь, красный перец, петрушка, салат, свекла, чеснок., финики.

      – витамин В-3 и печень, ЖКТ, спазм периферических артерий, атеросклероз, шизофрения. Отравления, расстройство ЦНС, артрит, подагра, рак легких, сахарный диабет.

      В -4 – холин

      – функции, входит в состав мозга /ацетилхолин/, участвует в синтезе липидных компонентов мембран клеток.

      – симптомы недостаточности- непереносимость жира, гипертензия, язва/ж, недостаточность печеночной и почечной функций. Иногда цирроз печени.

      – рекомендуемые