Procesos económico-administrativos en agencias de viajes. HOTG0208. Sandra Badillo Cano

       Aplicación práctica

       Su empresa, en su tercer año de vida, ha obtenido unos beneficios de 25.000,00 € y debe decidir si repartir dicho beneficio entre sus socios capitalistas a final de año o acumularlo en forma de autofinanciación. ¿Qué haría usted? ¿Qué factores tendría en cuenta?

       SOLUCIÓN

      Lo primero sería plantearse en qué etapa del ciclo de vida se encuentra la empresa en su tercer año de vida (nacimiento, crecimiento, madurez o declive). También se deberá tener en cuenta que los accionistas, todos los años, desean, como es natural, el reparto de los beneficios obtenidos, ya que es el fruto de su paciencia y sacrificio. Pero usted, como gerente responsable de su empresa, deberá tener presente que para que esta crezca ha de invertir cada ejercicio económico cierta cantidad en ella, para así invertir en innovación y promoción de la mejora constante. Por lo que sería una solución interesante dejar una parte para autofinanciación y otra parte menor destinarla a reparto de beneficios para los accionistas. De esa manera, no se dejará desatendido ninguno de los dos aspectos, aunque sea en una cuantía menor a la que en principio se hubiera deseado por parte de la empresa.

16. Estadística básica

      La disponibilidad de información fiable es imprescindible para la adecuada medida de la actividad turística. Sin embargo, es una actividad difícil por las siguientes razones:

      1 Gran diversidad y complejidad en la actividad turística.

      2 Dificultad de predicción a medio y largo plazo debido al gran dinamismo del sector y a la exposición del mismo a cambios imprevistos (guerras, cambios de gustos, etc.).

      Se debe medir la actividad turística por el lado de la demanda (volumen turístico y gasto turístico) y de la oferta (oferta hotelera, oferta de transportes, restauración u otras empresas de servicios).

       Importante

      La Estadística persigue la recopilación y organización de todos los datos para tratarlos, sacar conclusiones a partir de los resultados, realizar predicciones y tomar decisiones.

      Por otro lado, existen varios tipos de estadística:

      1 Estadística descriptiva: Método que recoge, organiza, resume, presenta, analiza, generaliza y contrasta los resultados de las observaciones o datos de los fenómenos reales. Todo ello a través de tablas de frecuencias, gráficos y medidas de síntesis. Con este tipo de estadística, se pueden realizar distintos análisis:Univariante: se analizan las características individuales de un colectivo, por ejemplo proporción de hombres.Bivariante: se analiza la relación entre dos variables a la vez, por ejemplo proporción de hombres/mayores de 35 años.Multivariante: se analizan más de dos variables a la vez, por ejemplo proporción de hombres/mayores de 35 años/con un hijo, etc.

      2 Estadística inferencial: método estadístico que utiliza el cálculo de probabilidades para estudiar las leyes de comportamiento de los fenómenos que dependen directamente del azar. Su aplicabilidad en el turismo se enfoca a la realización de estudios de mercado, controles de calidad o a la elaboración de otro tipo de estudios.

      En concreto, el método estadístico tiene una serie de fases:

      1 Recogida, organización y síntesis de los datos.

      2 Tabulación y agrupamiento de datos: se ordenan, clasifican y tabulan.

      3 Representación gráfica: interpretación simple y rápida de los hechos.

      4 Medición de datos: obtención de medidas o coeficientes.

      5 Inferencia estadística: predicción del comportamiento futuro de la población investigada.

      16.1. Aplicaciones

      Existen una serie de organismos nacionales e internacionales que realizan labores estadísticas dentro del sector turístico.

      Entre los organismos nacionales destacan:

      1 Instituto Nacional de Estadística (INE) (<http://www.ine.es>): es la principal fuente de información estadística en el ámbito nacional. Se encarga de estudiar la oferta turística española, entre otros muchos sectores de actividad (economía, agricultura, energía, etc.). En concreto, realiza estudios sobre el movimiento de turistas en establecimientos hoteleros y extrahoteleros, sobre la estructura de establecimientos hoteleros y de restauración y sobre establecimientos de comercialización (agencias).

      2 Instituto de Estudios Turísticos (IET) (<http://www.iet.tourspain.es>): es el principal encargado de estudiar la demanda turística. Este organismo depende directamente de la Presidencia de Turespaña. Como productor de información, se encarga de las operaciones estadísticas Movimientos Turísticos en Fronteras (Frontur), Encuesta de Gasto Turístico (Egatur) y Movimientos Turísticos de los Españoles (Familitur), a la vez que genera datos sobre las llegadas de visitantes extranjeros a España, sus peculiaridades, gastos que realizan y viajes realizados por los españoles y sus características. El IET es también responsable de la Encuesta de ocupación (Ocupatur), de la Encuesta de hábitos turísticos (Habitur) y del Índice de Tendencia Competitiva Turística.

      3 Aeropuertos Españoles y Navegación Aérea (AENA) Cwww.aena.es>): organismo que elabora sus propias estadísticas sobre el tráfico aéreo.

      4 Banco de España (<http://www.bde.es>): entidad que elabora algunas estadísticas de interés para el estudio del turismo.

      En cuanto a los organismos internacionales, destaca la Oficina Estadística de la Unión Europea (Eurostat), que es el principal organismo oficial productor de estadística en el ámbito europeo. Entre las estadísticas, también existen las relacionadas con el sector turístico en la base de datos Cronos.

       Aplicación práctica

       Usted es dueño de una agencia de viajes y quiere crear un nuevo producto turístico, pero antes ha decidido realizar una serie de encuestas en el barrio donde usted tiene su agencia y así sondear de alguna manera las preferencias de su público objetivo. Así sabrá si debería diseñar un producto turístico para los pequeños de la casa, para personas mayores, relativo al medioambiente, al enoturismo, etc. ¿Qué pasos debe seguir?

       SOLUCIÓN

      1 Recogida, organización y síntesis de los datos: por ejemplo, situarse en la calle y elegir arbitrariamente a un conjunto de mujeres y hombres y preguntarles una serie de cuestiones, que haya diseñado previamente, destinadas a conocer la opinión de esas personas respecto a su proyecto.

      2 Tabulación y agrupamiento de datos: se ordenan, clasifican y tabulan.

      3 Representación gráfica: interpretación simple y rápida de los hechos a través de algún tipo de gráfico.

      4 Medición de datos: obtención de medidas o coeficientes para así saber cuál es la opción más votada por las personas entrevistadas.

      5 Inferencia estadística: predicción del comportamiento futuro si la opción elegida es puesta en práctica, qué tanto por ciento de ventas puede obtener si implementa su proyecto, quiénes le comprarán su producto turístico, qué precio puede adjudicarle, etc.

17. Resumen