Более 500 самых полезных рецептов. Школа Здоровой Жизни

Читать онлайн.
Название Более 500 самых полезных рецептов
Автор произведения Школа Здоровой Жизни
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 2018
isbn



Скачать книгу

вдоль на две части и каждую часть немного отбить, предварительно положив между слоями пищевой пленки.

      Вложить приготовленный омлет и сыр и завернуть рулетом.

      Далее его завернуть в фольгу и отправить выпекаться в духовку минут на 35 при 180 градусах.

      Куриные наггетсы

      

      КБЖУ: 135 кКал, 25 / 2 / 2.4 Ингредиенты

      500 грамм куриной грудки

      100 миллилитров кефира (1%)

      4 столовые ложки овсяных отрубей (если отруби крупные – немного измельчите их кофемолкой)

      соль, специи по вкусу Приготовление

      Грудку режем на кусочки толщиной 2 сантиметра, добавляем соль, специи и заливаем кефиром. Отправляем мариноваться. По времени лучше на сутки – будет нежнее.

      Перед приготовлением достаем каждый кусочек и обваливаем в отрубях. Выкладываем на противень и запекаем. Можно готовить в аэрогриле на режиме «курица» 25 минут. Так же запекать и в духовке.

      Куриная грудка на гриле

      

      КБЖУ всего блюда: 220 кКал, 46 / 2.4 / 0

      Ингредиенты

      половинка куриного филе

      соль

      смесь специй для гриля, карри Приготовление

      Грудку помыть, посолить, обсыпать специями и оставить минут на 20.

      Выложить на разогретый электрогриль и жарить до готовности. У меня заняло примерно 6-7 минут. Если нет аэрогриля – запекаем в рукаво в духовке до готовности

      Запечённый карп

      

      КБЖУ: 168 кКал, 24 / 8 / 0 Ингредиенты

      свежая рыба

      5-6 долек лимона

      соль, приправы Приготовление

      Рыбу чистим, потрошим, на «тушке» делаем поперечные надрезы, закладываем в них лимон. Посыпаем солью, любимыми специями. Если любите, можно ещё «нафаршировать» шпинатом.

      Накрываем фольгой и ставим в духовку.

      200 °C, ~ 30 минут.

      Снимаем фольгу и даём карпу подрумяниться (ещё 7-10 минут).

      Омлет в рукаве

      

      КБЖУ: 147 кКал, 10.7 / 9.7 / 3.5 Ингредиенты

      4 яйца

      180-200мл молока

      щепотка соли

      рукав для запекания Приготовление

      Ставим большую кастрюлю с водой на огонь. Пока она закипает, взбиваем яйца до состояния пены. Добавляем соль, опять взбиваем.

      Продолжая взбивать, добавляем молоко.

      Берем рукав для запекания. Выливаем в него яично-молочную смесь и туго завязываем.

      Окунаем в кипящую воду и варим 20-25 минут.

      Вода должна хорошо кипеть!

      Спустя указанное время достаем наше блюдо из кастрюли, освобождаем из пакета и выкладываем на тарелку.

      Котлеты из крабового мяса и куриной грудки

      

      КБЖУ: 117 кКал, 18.4 / 2.6 / 3.9 Ингредиенты

      250 грамм куриной грудки

      100гр крабового мяса

      1 яйцо

      небольшая луковица, зелень, соль и специи по вкусу Приготовление

      Мясо пропустить через мясорубку. Крабовое мясо натереть на терке. Добавить яйцо, зелень, лук и перемешать.

      Сформировать