Твой справочник. Школа молодой хозяйки. Нина Неупокоева

на окно, зимой.

      Порей лук белую часть засыпать речным песком сухим на зиму в ящиках и хранить в подвале.

      Когда лук окончательно высохнет, / шумит/ после переборки, складываем его в коробки и убираем в сухое место.

      Вредители

      Луковая муха, в луке появляются черви. Лук обработать золой и проливать сильной холодной струей воды, обработать, как чеснок смотри.

      После посева луковые гряды обработать табачной пылью. Между рядами посадить морковь.

      На зиму можно оставить грядку с мелким луком, глубже его зарыть на 20 см. весной на еду на зелень.

      Чеснок Почвы

      Не любит кислые почвы, надо известь.

      Сорта

      Летний чеснок, зимний чеснок, сажу две разновидности.

      Достаем с картонной коробки летний чеснок, он хранился там зиму под луковой чешуей, разбираем его на зубки, самые крупные оставляем на посадку, а мелочь на еду.

      Замачивание

      Летний чеснок за 2 недели до посадки замочить в 1% растворе марганцовки или в растворе соли / 1ст. ложка соли на 1 литр воды/

      Прополоскать, а потом, переложить во влажную тряпку, в кастрюльку с крышкой, положить в холодильник, до появления корней до 2-х см.

      Сорт

      Сорт зимнего чеснока садить в октябре месяце, выдерганный в первых числах августа зимний чеснок, сушим, вырезаем, сортируем, на еду, на переработку, на посадку под зиму. Зимний чеснок долго не хранится, так что его надо использовать до Нового Года для еды и на заготовки.

      Дата посадки

      Дата посадки летнего чеснока 10- 12 мая, почва еще влажная.

      С чем садить

      Посадить лучше с морковью, с викторией, рядом.

      Удобрения

      Удобрения – 20гр. Суперфосфата, 20гр. Калийного удобрения, 1ст. ложку нитрофоски, сернокислый аммоний 20гр на десять литров воды, на 1кв. метр, поливать с раствором коровяка, золы подсыпать, поливать в борозды раствором крапивы

      Не переносит длительного переувлажнения почвы.

      Уход

      Рыхление, прополка, полив, стрелки вовремя срезать.

      Уборка

      За неделю до уборки, листья чеснока завязать узлом, как пожелтеют, сразу убирать.

      Выдернутый чеснок, просушиваем месяц, потом вырезаем, и еще просушиваем до конца, храним в картонной коробке сверху луковая шелуха.

      Вредители – луковая и чесночная муха, на 10 литров воды 0,5 чайной ложки борной кислоты, 3 капли йода, чуть розовый раствор марганцовки, 5ст. ложек нашатырного спирта. Золой обсыпать.

      Огурец Почвы

      Любит почвы – перегной, посыпать после вскапывания золой, пролить кипятком с удобрением, 3 ложки столовые на ведро воды гуммита калия.

      Сорта

      В парник для ранней посадки сорт «Зозуля», салатный сорт огурцов, для посадки в грунт- Сын полка, Аннушка, Корнишоны, Мальчик с пальчик, Деликатесный, Кроха.

      Замачивание

      Отбор семян – сделать раствор соли 40гр. На 1 литр