Biohaking Cuisine. Эл Ли

Читать онлайн.
Название Biohaking Cuisine
Автор произведения Эл Ли
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2025
isbn



Скачать книгу

стейк по своему вкусу (на сковороде или гриле).

      Зелёные овощи отварите или припустите на пару.

      Подавай с оливковым и льняным маслами.

      📊 КБЖУ (на порцию):

      Калории: ~500 ккал

      Белки: 45 г

      Жиры: 35 г

      Углеводы: 5 г

      🔥 Фишка: Белок для восстановления и омега-3 для поддержки суставов.

      ⚖️ Рецепты для контроля веса и метаболизма

      📌 Эффект: ускорение обмена веществ, контроль аппетита, сжигание жира.

      🥒 Салат с тунцом и оливковым маслом

      ✅ Ингредиенты:

      100 г тунца в собственном соку.

      1 огурец.

      1 ст. ложка оливкового масла.

      1 ч. ложка яблочного уксуса (ускоряет обмен веществ).

      1 ст. ложка семян чиа.

      🔹 Приготовление:

      Нарежь огурец и смешай с тунцом.

      Добавь масла и уксус, посыпь семенами чиа.

      📊 КБЖУ (на порцию):

      Калории: ~250 ккал

      Белки: 35 г

      Жиры: 15 г

      Углеводы: 5 г

      🔥 Фишка: Поддерживает метаболизм и помогает контролировать аппетит.

      🧘‍♀️ Рецепты для снижения стресса и улучшения настроения

      📌 Эффект: расслабление, снижение тревожности, улучшение настроения.

      🌱 Смузи "Антистресс" с магнием и мелиссой

      ✅ Ингредиенты:

      1 стакан миндального молока.

      ½ банана (для мягкой текстуры и баланса настроения).

      1 ч. ложка мелиссы (природный антидепрессант).

      1 ст. ложка порошка магния (расслабление).

      1 ч. ложка меда (натуральный успокоитель).

      🔹 Приготовление:

      Взбей все ингредиенты в блендере до однородной массы.

      📊 КБЖУ (на порцию):

      Калории: ~220 ккал

      Белки: 3 г

      Жиры: 12 г

      Углеводы: 27 г

      🔥 Фишка: Помогает расслабиться после трудного дня и снизить уровень стресса.

      🍵 Чай с лавандой и ромашкой

      ✅ Ингредиенты:

      1 ч. ложка сушеной лаванды.

      1 ч. ложка сушеной ромашки.

      1 чашка горячей воды.

      1 ч. ложка мёда (по желанию).

      🔹 Приготовление:

      Залей травы горячей водой и настой 5–7 минут.

      Добавь мед для сладости.

      📊 КБЖУ (на порцию):

      Калории: ~25 ккал

      Белки: 0 г

      Жиры: 0 г

      Углеводы: 6 г

      🔥 Фишка: Лаванда и ромашка уменьшают уровень тревожности и улучшают качество сна.

      🏃‍♂️ Рецепты для улучшения физической выносливости

      📌 Эффект: повышение энергии, улучшение выносливости, поддержка мышц.

      🥑 Энергетический смузи с протеином и кофеином

      ✅ Ингредиенты:

      1 стакан кокосового молока.

      1 банан (калий для мышц).

      1 ч. ложка кофеина (в порошке или экстракт).

      1 ст. ложка протеина (растительного или сывороточного).

      1 ч. ложка порошка гуараны (естественный стимулятор).

      🔹 Приготовление:

      Взбей все ингредиенты в блендере до однородности.

      📊 КБЖУ (на порцию):

      Калории: ~350 ккал

      Белки: 20 г

      Жиры: