Питание для здоровья. Главная книга по питанию. Владлен Александрович Вертлужный

с малых лет знает, что болеть – это очень плохо и неприятно, а самое дорогое в жизни – здоровье. И профилактика всегда выгоднее лечения, так как для лечения надо выделять время и принимать какие-то лекарства, а профилактикой может служить изменение рациона, что уже принесёт достаточно плодов.

      Проблема профилактики через питание осложняется тем, что окружение человека употребляет вкусную и вредную пищу и также активно её навязывает.

      Самое интересное, что человек, уже будучи в возрасте, продолжает питаться относительно плохо, в результате чего усугубляет текущие проблемы со здоровьем. И причину своих болезней он ищет во всём, кроме питания: разве такая вкусная пища может быть вредной?! Поверьте, может, и ещё как. Когда больному ставят страшный диагноз, то даже в этом случае человек принимает его как неизбежность и готовится умирать, не желая бороться за свою жизнь. Зачем тогда все эти разговоры о здоровом образе жизни, планы и мечты, если люди уже после 30 лет начинают чувствовать себя всё хуже и хуже?

      Ведь человек для чего желает быть здоровым? Только для того, чтоб получать удовольствие от жизни, причём всё это удовольствие вредит его организму, и никак иначе. Спросите себя, что вам нравится делать. И в этом вы найдёте вред для своего организма.

      Проблема только одна: человек ест всё, что ему нравится, но только не то, что нужно для организма, отсюда и вытекают все его болезни и прочие неприятные состояния.

      Если человек не задумывается о своём питании, то реклама, химики и производители питания позаботятся о нём. Но будем откровенны: они позаботятся о своём кармане, но никак не о вас, что мы сегодня и наблюдаем.

      Человек может жить неограниченное количество лет, так как все его органы и ткани способны обновляться при достатке необходимых питательных веществ. Если посмотреть на органы, то все они работают на 25% максимум, остальной резерв расходуется, когда человек начинает болеть, плохо питается, испытывает стрессы и другие перегрузки. И во всех этих направлениях можно работать, но люди заняты получением удовольствия или достижением каких-то целей, им некогда заниматься питанием, хотя оно основа всего.

      Приведу пример того, как человек живёт: представьте себе полностью разряженный аккумулятор. Такими люди приходят ко мне для исправления ситуации. Моя команда начинает с ними работать, убирая всё лишнее, и человеческая «батарейка» заряжается! Это похоже на состояние режима полёта, когда на организм больше ничего не действует. Однако в жизни человек тоже похож на аккумулятор, и заряжается он меньше, чем расходует, а над ремонтом и вовсе не задумывается, поэтому и теряет свои жизненные силы. Люди убеждают меня в том, что они о себе заботятся. Так вот, представьте себе тот же аккумулятор, только подключённый к зарядке, при этом к нему тут же присоединены потребители энергии – магнитола, лампочки, прикуриватель, вентилятор и прочее. В таком состоянии он будет заряжаться очень долго, а, скорее всего, сначала начнёт заряжаться, а через некоторое время просто перестанет