Питание для здоровья. Главная книга по питанию. Владлен Александрович Вертлужный

и быть в центре внимания. Другая часть людей, у которых есть внутренний стержень, абсолютно никак не реагирует на мнение окружающих, да и друзей выбирает не для того, чтоб им нравиться, а для того, чтоб с ними было комфортно. Все хотят, чтобы их принимали такими, какие они есть.

      Однако от питания в компании очень сложно отказаться, ведь в таком случае вы будете выделяться. Чаще люди подстраиваются под толпу и делают так же. Называется данный процесс стадным чувством/поведением. В данном состоянии ничего не осознаёшь и не понимаешь, просто делаешь всё точно так же, как и другие.

      Причина в том, что человек выбирает окружение и частично подстраивается под него для комфорта. Коллег же человек не выбирает, они приходят по вакансии. Однако коллеги объединяются или расходятся в разные стороны.

      Человек выбирает себе компанию, потому что с ней ему комфортнее, чем без неё. Следовательно, всё, что компания будет делать, он будет поддерживать, иначе либо компания откажется от него, либо человек прекратит взаимодействие с ней.

      1.1.22 Питание и посещение «культурных» заведений

      Каждый человек хоть раз да был в каком-либо заведении подобного рода. Конечно, к ним можно отнести и столовые, хотя там может быть всё не так, как в ресторане, однако ряд сходств всё-таки присутствует. Люди ходят в рестораны, кафе и прочие заведения по ряду причин и обстоятельств:

      – там вкусно готовят, и это действительно так. При этом часто еда там вообще вредная, а несочетаемость продуктов питания просто зашкаливает. Также могут применяться пищевые добавки в виде усилителей вкуса, ароматизаторов и прочего. Однако это не останавливает людей;

      – там красиво выглядят порции, и это тоже конёк любого заведения, чтобы человек получил визуальное удовольствие от потребляемой пищи. Также здесь играют роль и форма/цвет/узоры на посуде, и подача, и сервировка, и шипение того же масла на сковороде, и прочее. Ведь всё это предвкушает приём пищи, и человек с радостью её потребляет;

      – уютная атмосфера дополнительно усиливает ощущение комфорта, расслабленности и прочих приятных ощущений, в результате чего люди желают посетить данное заведение снова и снова;

      – нежелание готовить и после этого мыть посуду также создаёт дополнительные положительные эмоции, и это работает именно таким образом. Столько времени тратится на приготовление пищи, а съедается всё за несколько минут! Так, потом ещё и мыть посуду надо. При этом, если никто не помогает, а застолье разворачивается на большое количество персон, то пока всё приготовишь, сервируешь, потом всё время подаёшь на стол то холодное, то горячее, то десерт, то салфетку, то тарелку, то прибор… В результате ещё всё убери, перемой, а после высуши и расставь по своим местам. Так, вообще никаких сил не останется! И всё это настолько надоедает изо дня в день, что появляется желание перейти к следующему пункту;

      – желание превосходства возникает у человека, когда он находится в ресторане, в отношении обслуживающего официанта. По