Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма. Ирина Зайцева

Читать онлайн.
Название Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма
Автор произведения Ирина Зайцева
Жанр Кулинария
Серия Природный защитник
Издательство Кулинария
Год выпуска 2014
isbn 978-5-386-06920-9



Скачать книгу

г мякоти тыквы

      200 г клюквы

      200 г лимонов

      50 г жидкого меда

      1. Тыкву нарезать кубиками, лимоны очистить. Подготовленные ингредиенты и клюкву пропустить через мясорубку.

      2. В полученную массу добавить мед и тщательно перемешать. Хранить средство в холодильнике и принимать по 15–20 г 2–3 раза в день до еды в течение 1 месяца.

      Рецепт 10

      50 мл тыквенного масла

      50 мл виноградной ракии

      50 г жидкого гречишного меда

      1. Ингредиенты соединить и тщательно перемешать.

      2. Принимать по 50 мл 1 раз в день в течение 1 месяца.

      Рецепт 11

      3 мл тыквенного масла

      3 г растертого чеснока

      200 мл воды

      1. Чеснок смешать с маслом и залить водой.

      2. Принимать 1 раз в день до еды в течение 5–7 дней.

      Диетические рецепты

      Салат из тыквы с морепродуктами

      400 г мякоти тыквы

      100 г мяса мидий

      100 г колец кальмара

      40 г салата-латука

      30 г несладкого йогурта

      Соль по вкусу

      1. Морепродукты отварить в отдельных емкостях и откинуть на дуршлаг. Тыкву нарезать небольшими кубиками и обдать кипятком. Салат нарубить.

      2. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить йогуртом и перемешать.

      Салат из тыквы с помидорами и творогом

      200 г мякоти тыквы

      200 г помидоров

      150 г обезжиренного творога

      60 г листьев салата-латука

      80 г несладкого йогурта

      Соль по вкусу

      1. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, помидоры нарезать небольшими кубиками, творог размять вилкой, листья салата нарубить.

      2. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить йогуртом и перемешать.

      Салат из тыквы с бататом и морковью

      200 г мякоти тыквы

      150 г батата

      150 г моркови

      50 г лука-шалота

      5 г кинзы

      50 г несладкого йогурта

      Соль по вкусу

      1. Мякоть тыквы приготовить на пару, морковь и батат отварить в отдельных емкостях.

      2. Подготовленные ингредиенты охладить, нарезать небольшими кубиками. Лук-шалот и кинзу нарубить. Овощи и зелень соединить, посолить и заправить йогуртом.

      Салат из тыквы с фенхелем

      250 г мякоти тыквы

      50 г фенхеля

      100 г зеленого яблока

      50 г несладкого йогурта

      Соль по вкусу

      1. Фенхель нарубить, мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, яблоко – соломкой.

      2. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и заправить йогуртом.

      Салат из тыквы с белокочанной капустой

      200 г мякоти тыквы

      200 г белокочанной капусты

      30 мл лимонного сока

      30 мл растительного масла

      10 г зелени укропа

      Соль по вкусу

      1. Капусту нашинковать, посолить, сбрызнуть лимонным соком, помять руками и оставить на 15 минут, после чего слить образовавшуюся жидкость. Тыкву