Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма. Ирина Зайцева

Читать онлайн.
Название Тыква – лекарство от 100 болезней. Доступный чудо-доктор организма
Автор произведения Ирина Зайцева
Жанр Кулинария
Серия Природный защитник
Издательство Кулинария
Год выпуска 2014
isbn 978-5-386-06920-9



Скачать книгу

г ядер грецких орехов

      50 г несладкого йогурта

      1. Мякоть тыквы нарезать кубиками и отжать сок с помощью соковыжималки. Чернику размять в пюре, орехи истолочь.

      2. Подготовленные ингредиенты соединить с йогуртом и тщательно перемешать.

      Коктейль из тыквы и клюквы со сливками

      320 г мякоти тыквы

      100 г клюквы

      20 мл сливок 10%-ной жирности

      1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками и измельчить с помощью блендера. Из полученной массы отжать сок, соединить его с растертой клюквой и сливками.

      2. Подготовленные ингредиенты тщательно перемешать.

      Коктейль из тыквы, ананаса и яблока

      250 г мякоти тыквы

      200 г мякоти ананаса

      150 г яблока

      50 г кедровых орешков

      1. Мякоть тыквы и ананаса нарезать кубиками вместе с очищенным яблоком.

      2. Из полученных ингредиентов отжать сок с помощью соковыжималки.

      3. В коктейль добавить толченые орешки.

      Коктейль из тыквы и капусты

      300 г мякоти тыквы

      300 г белокочанной капусты

      5 г зелени укропа

      1. Из мякоти тыквы и капусты отжать сок с помощью соковыжималки.

      2. Коктейль посыпать мелко нарубленной зеленью.

      Коктейль из тыквы с лимонным соком

      400 г мякоти тыквы

      20 мл лимонного сока

      900 мл воды

      1. Мякоть тыквы нарезать небольшими кубиками, залить кипятком и настаивать в течение 2 часов. Полученную жидкость процедить, мякоть протереть сквозь сито.

      2. Ингредиенты соединить и добавить лимонный сок. Пить коктейль охлажденным.

      Коктейль из тыквы и малины

      300 г мякоти тыквы

      100 г яблока

      100 г малины

      1. Яблоко очистить от кожицы и сердцевины, выложить в соковыжималку вместе с нарезанной кубиками мякотью тыквы и отжать сок.

      2. Малину растереть в пюре и добавить в коктейль.

      Коктейль из тыквы с черной смородиной

      400 г мякоти тыквы

      180 г моркови

      180 г черной смородины

      30 г несладкого йогурта

      1. Мякоть тыквы нарезать кубиками вместе с морковью.

      2. Из подготовленных ингредиентов с помощью соковыжималки отжать сок и соединить его с растертыми ягодами смородины.

      3. В коктейль добавить йогурт и перемешать.

      Коктейль из тыквы и настоя шиповника

      300 г мякоти тыквы

      20 г сушеных плодов шиповника

      200 мл кипятка

      Корица по вкусу

      1. Плоды шиповника тщательно истолочь, выложить в термос, залить кипятком и настаивать в течение 40 минут.

      2. Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке, затем взбить с помощью блендера.

      3. Полученную массу соединить с процеженным настоем шиповника, добавить корицу и тщательно перемешать.

      Коктейль из тыквы и абрикосов с бразильским орехом

      350 г мякоти тыквы

      200 г абрикосов

      60 г бразильского ореха

      1. Мякоть тыквы нарезать кубиками