Ernährung nach den Fünf Elementen. Barbara Temelie

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Название Ernährung nach den Fünf Elementen
Автор произведения Barbara Temelie
Жанр Сделай Сам
Серия
Издательство Сделай Сам
Год выпуска 0
isbn 9783961990009



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eine Schwächung der Yang-Wurzel zugrunde liegt. An dieser Stelle wird nun die Yang-Fülle behandelt, da dieses Geschehen ernährungstherapeutisch durch eine Stärkung der Yin-Wurzel auszugleichen ist und häufig mit einer Yin-Schwäche als Ursache oder Folge in Zusammenhang steht. Ob es im Rahmen eines Austrocknungs- oder Erhitzungsprozesses zu einem Blutmangel, einem Yin-Mangel oder zu einer Yang-Fülle kommt, ist wiederum von den auslösenden Faktoren und von der Konstitution des Betroffenen abhängig.

      Blutmangel: Die Yin-Wurzel und Yang-Wurzel sind abgesenkt, da bei Blutmangel ein Qi-Mangel zugrunde liegt

      Hinweis: Nachteilig bei Blutmangel ist der Verzicht auf eiweißhaltige Zutaten, der Konsum von Kaffee und Schwarzem Tee. Empfehlenswert sind rotes Fleisch, Leber, rotes und grünes Gemüse und Kräuter, Radicchio, Rucola, Rote Bete, rote Früchte und Säfte.

      • Lichtempfindlichkeit der Augen

      • Nachtblindheit

      • Augenflimmern

      • Schwierigkeiten beim Einschlafen

      • Ermüdung durch geistige Überanstrengung

      • eingeschlafene Gliedmaßen

      • Neigung zu Muskelkrämpfen

      • blasses Gesicht, blasses Augeninnenlid

      • dünne, blasse, trockene Zunge

      • emotionale Dünnhäutigkeit

      Yin-Mangel: Die Yin-Wurzel ist stark abgesenkt; die Yang-Wurzel ist abgesenkt, da bei Yin-Mangel ein Qi-Mangel zugrunde liegt. Dennoch treten aufgrund der Trockenheit Hitzezeichen auf.

      Hinweis: Von einem Yin-Mangel können mehrere Organe betroffen sein, der Magen, die Leber, das Herz, die Lunge und die Niere.

      • trockener Mund und Lippen

      • Hitzegefühl am Nachmittag

      • Nachtschweiß

      • heiße Füße, abends und nachts

      • Schlafstörung

      • innere Unruhe, Nervosität

      • Stressanfälligkeit

      • Magen: flaues Gefühl im Magenbereich

      • Magen: Unverträglichkeit von Säure in Essig und Obst, von Kohlensäure und Süßigkeiten

      Falldarstellung: Yin-Mangel

      Ein 30 Jahre junger Architekt ist seit eineinhalb Jahren damit beschäftigt, eine eigene Firma aufzubauen. Seit einigen Monaten kommt es nachts, nachdem er endlich eingeschlafen ist, häufig vor, dass er schwitzt. Außerdem muss er immer die Füße aus dem Bett heraushängen lassen, weil sie so heiß sind. Er klagt über Nervosität, und dass ihn Stress wesentlich mehr belaste als früher.

      Das erste Jahr seiner selbständigen Tätigkeit war sehr anstrengend verlaufen. Er arbeitete häufig bis spät nachts und hielt sich am nächsten Tag mit starkem Kaffee wach.

      Die Folge dieser extremen Lebensweise ist ein Säftemangel aufgrund geistiger Überanstrengung, austrocknender Genussmittel wie Kaffee und Schlafmangel. Von einem Yin-Mangel sind normalerweise ältere Menschen und vor allem hochbetagte Menschen betroffen, im Wesentlichen in Form von Schlafstörungen. Das war einmal! Heutzutage leiden viele Menschen jeglichen Alters und sogar Kinder, unter Yin-Mangel-Symptomen, die jedoch bei jungen Menschen wieder verschwinden können, wenn Sie denn in der glücklichen Lage sind, ihre Lebens- und Ernährungsgewohnheiten zu verändern. Im vorliegenden Fall ist der junge Mann mit den Ergebnissen seiner Aufbauarbeit soweit zufrieden, dass er eine ruhigere Gangart einlegen kann. Nach einigen Wochen mit ausreichend Schlaf und einer entsprechenden Ernährung sind die Symptome verschwunden.

      Yang-Fülle: Yang-Wurzel ist erhöht und die Yin-Wurzel ist abgesenkt, da die Hitze das Yin erschöpft

      Hinweis: Von einer Yang-Fülle können mehrere Organe betroffen sein, der Magen, die Leber, die Galle, das Herz und die Lunge.

      • heiße Körperempfindung

      • rote Gesichtsfarbe

      • Hyperaktivität, hohe Dynamik

      • viel Durst

      • Bedürfnis nach kalten Getränken und Speisen

      • Schlafstörung

      • Magen: eventuell Heißhunger

      • Leber: Neigung zu Gereiztheit, Ärger oder Zorn

      • Galle: dominierende Persönlichkeit, laute Stimme

      Wenn eine kurzfristige, extreme Belastung ein Ungleichgewicht hervorbringt, ist es relativ einfach, den Zustand zu harmonisieren, allerdings nur unter Ausschaltung der auslösenden Faktoren. Je länger die Belastung anhält, um so tiefgreifender ist die Störung, um so mehr Organe sind davon betroffen und um so länger dauert die Wiederherstellung des Gleichgewichtes.

       »Wir müssen unsere Kapseln sprengen bevor uns der Kragen platzt, damit sich unsere Blüten entfalten können.«

      Die Leber-Qi-Stagnation ist ein Syndrom, das auf einer Blockade im Verlauf des Lebermeridians beruht und psychische, emotionale sowie körperliche Beschwerden hervorruft, von denen wir alle irgendwann mehr oder weniger betroffen sind.

      Eine entspannte Leber sorgt für den reibungslosen Fluss des Qi in den Meridianen und transportiert es blitzschnell dahin, wo es gebraucht wird: In die Beinmuskeln, wenn wir rennen müssen, in den Kopf bei intellektueller Anforderung und ins Herz, wenn es um liebevolle Gefühle geht. Im chinesischen Sprachgebrauch sagt der Liebste zu seiner Liebsten nicht zärtlich »mein Herzchen«, sondern »mein Leberchen«, wenn Sie ihn zärtlich anlächelt oder zur sexuellen Vereinigung bereit ist, die aus chinesischer Sicht nicht nur sehr förderlich für die Entspannung, sondern auch für die Aktivität aller Organe ist.

      In dem Kapitel »Holz-Element« und »Liebe und Sexualität« erfahren Sie mehr zu den Themen des Holz-Elements.

      Stress-Symptome

      • Innere Anspannung

      • häufige Stimmungswechsel

      • Gereiztheit

      • Neigung zu Perfektionismus

      • Neigung zu übermäßiger Kontrolle

      • Neigung zu Zornausbrüchen

      • Ärger schlägt auf den Magen

      • Kloß im Hals

      • Mangel an sexueller Lust und vorübergehende Impotenz

      • gepresste Stimme

      • Appetitlosigkeit

      • Stuhlverstopfung, situationsabhängig, oft auf Reisen

      • Suchtprobleme: Alkohol, Medikamente, Drogen

      Ursachen

      • chronische Überlastung, zu hohe bzw. zu niedrige Anforderungen im Berufsleben

      • Enttäuschungen, Sorgen, Kummer, Leid, sexuelle Frustration

      Ernährungsempfehlung

      • bei psychischer oder intellektueller Anspannung nur leichte bekömmliche Mahlzeiten aus