Кухня народа: традиционные рецепты от коса, зулу, сесото и других. Романова Алексеевна Виктория

– 2 шт.

      Сахар – ½ стакана

      Мука – 2 ст. л.

      Кукурузный крахмал – 2 ст. л.

      Ваниль – 1 ч. л.

      Корица – для посыпки

      Приготовление:

      Замесите тесто, охладите и выложите в форму.

      Выпекайте 10 минут при 180°C.

      Для крема доведите молоко до кипения. Взбейте яйца, сахар, муку, крахмал, влейте горячее молоко.

      Варите до загустения, затем вылейте в основу.

      Остудите и посыпьте корицей.

      Коексистерс (Koeksisters)