Секреты правильного питания. Доктор Лайтман

Вот несколько лайфхаков, которые помогают увеличить потребление воды:

      Начинайте утром со стакана воды.

      Держите бутылку воды на рабочем столе.

      Используйте приложения-напоминания о воде.

      Добавляйте в воду мяту, лимон или ягоды, если вам трудно пить обычную воду.

      Пейте по 1 стакану перед каждым приемом пищи.

      Вода – это не просто жидкость, это важный компонент здоровья и обмена веществ. Она помогает организму сжигать жир, выводить токсины, поддерживать энергию и нормальное пищеварение.

      Если вы хотите улучшить самочувствие и ускорить темп, начните с самого простого шага – пейте достаточно воды каждый день!

      Глава 2. Как еда влияет на организм и мозг?

      Исследование питания на уровне энергии

      Как сахар и фастфуд разрушают организм?

      Связь питания и психического здоровья

      Исследование питания на уровне энергии

      Питание – это не просто набор продуктов, которые мы потребляем, это мировой инструмент, влияющий на наш уровень энергии, работоспособности и общего самочувствия. В этом разделе мы рассмотрим, как питаются источники энергии на энергетическом балансе организма, какие продукты способствуют уменьшению энергии, а какие – наоборот, отнимают их, а также как правильно управлять рационом для поддержания жизненных сил.

      Как питание влияет на уровень энергии?

      Энергия в нашем рассуждении получается в результате сложных биохимических процессов. Основной силой энергии являются калории, получаемые из белков, прочности и твердости. Однако важно не только количество калорий, но и их качество.

      Правильные продукты → дают стабильную температуру в течение всего дня.

      Неправильные продукты → вызывают резкие скачки и снижение энергии, усталость.

      При выработке энергии влияет не только состав пищи, но и ее неправильное потребление. Длительные перерывы между приемами пищи или употреблением большого количества «пустых» калорий (фастфуд, сладости) приводят к усталости и снижению здоровья.

      Основные источники энергии в питании

      Наш организм получает энергию из трех макронутриентов:

      Углеводы – основной источник быстрого топлива

      Белки – строительный материал, укрепляющая мышцы и иммунитет

      Жиры – запас энергии, выбор для большой выносливости

      1. Углеводы – главный источник энергии

      Углеводы бывают простые (быстроусвояемые) и сложные (медленноусвояемые).

      Полезные источники: цельнозерновые продукты, овощи, бобовые, фрукты.

      Нежелательные источники: сахар, белая мука, сладкие напитки.

      Сложные углеводы сокращают длительный приток энергии, а простые – дают быстрый, но серьезный всплеск, после которого наступает резкое падение силы.

      2. Белки – топливо для выносливости

      Белок превращается в восстановление мышц и поддержку обмена веществ.

      Лучший источник белка: рыба, мясо, яйца,