Диета при повышенном холестерине. Семидневный план питания. Вячеслав Пигарев

с арахисовой заправкой

      1 клементин

      Вечерняя закуска (291 калория)

      1 среднее яблоко

      2 ст. л. миндальное масло

      Ужин (374 калории)

      1 порция курицы и картофеля с лимоном и капустой на сковороде

      Всего в день: 1504 калории, 84 г белка, 172 г углеводов, 30 г клетчатки, 58 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1390 мг натрия.

      Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 сливу и исключите миндальное масло из вечернего перекуса.

      Чтобы получить 2000 калорий: добавьте 1/3 стакана несоленого жареного миндаля в утренний перекус и добавьте 1 порцию нарезанного салата с гуакамоле на ужин.

      День 5

      Совет по приготовлению еды: утром приготовьте средиземноморское диетическое рагу в мультиварке, выполнив шаг 1, чтобы оно было готово к ужину.

      Завтрак (280 калорий)

      1 порция овсяных хлопьев с корицей на ночь

      450 мл. обезжиренный простой греческий йогурт в контейнере

      Утренний перекус (193 калории)

      25 несоленых жареных миндалей

      Обед (428 калорий)

      1 порция салата из сладкого картофеля, капусты и курицы с арахисовой заправкой

      1 клементин

      Вечерний перекус (95 калорий)

      1 среднее яблоко

      Ужин (501 калория)

      1 порция средиземноморского диетического рагу, приготовленного в мультиварке

      2 стакана смеси зелени

      1/2 авокадо, нарезанного ломтиками

      1 порция цитрусового винегрета

      Совет по приготовлению еды: зарезервируйте 2 порции средиземноморского диетического рагу в мультиварке на обед в дни 6 и 7.

      Всего в день: 1496 калорий, 68 г белков, 149 г углеводов, 35 г клетчатки, 74 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1551 мг натрия.

      Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 средний апельсин и исключите авокадо на ужин.

      Чтобы получить 2000 калорий: увеличьте количество миндаля до 1/3 стакана и добавьте 1 большую грушу в утренний перекус, а также добавьте 3 ст. миндальное масло к вечерней закуске.

      День 6

      Завтрак (280 калорий)

      1 порция овсяных хлопьев с корицей на ночь

      450 мл. обезжиренный простой греческий йогурт в контейнере

      Утренний перекус (95 калорий)

      1 среднее яблоко

      Обед (322 калории)

      1 порция средиземноморского диетического рагу, приготовленного в мультиварке

      1 большая груша

      Вечерняя закуска (244 калории)

      1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта

      1/4 стакана малины

      2 ст. л. измельченные грецкие орехи

      Ужин (548 калорий)

      1 порция жареного нута и овощей на противне с бальзамиком и пармезаном

      2 стакана смеси зелени

      1 порция цитрусового винегрета

      Всего в день: 1490 калорий, 66 г белков, 175 г углеводов, 36 г клетчатки, 62 г жиров, 9 г насыщенных жиров, 1490 мг натрия.

      Чтобы получить 1200 калорий: замените утренний перекус на 1 клементин и исключите йогурт и грецкие орехи во время вечернего перекуса.

      Чтобы получить 2000 калорий: добавьте к завтраку 1 средний апельсин, добавьте 3 ст. миндальное масло на утреннюю закуску и добавьте на ужин 1/2 нарезанного