Наверное, одно из самых страшных слов для детей – брокколи. А еще – рыбная запеканка. А вот самые любимые слова – конфета, спагетти, чипсы. Потому что брокколи кажется невкусной, то ли дело бананы! Почему какие-то продукты мы просто обожаем и едим с удовольствием, а другие кажутся нам противными на вкус? Что вообще такое вкус? Как он появляется и почему может исчезнуть? Расскажет Евгения Тимонова, натуралист и знаменитая ведущая программы «Все как у зверей». На веселой и очень полезной лекции будем искать ответы на вопросы: – почему еда вкусная и как сделать ее еще вкуснее; – зачем есть руками; – правда ли, что хрустящие чипсы вкусней нехрустящих и есть ли у вкуса цвет; – почему при насморке все невкусно; – почему собаки любят сладкое, а кошки нет и зачем животные лижут соль. А еще – мама вам никогда не разрешала играть с едой? Ну так наш лектор разрешает! Евгения Тимонова покажет несколько интересных опытов со вкусом, которые можно легко повторить на вашей кухне – это весело и безопасно! Разберемся, почему чили жжет, мята холодит и чем вибрирует сычуаньский перец. «Поглощение пищи – главное занятие для всего живого. Прежде чем приниматься к любому занятию, нужно сначала хорошо поесть. А чтобы животные не забывали питаться, эволюция сделала этот процесс весьма приятным. И с едой у нас связано чувство огромного удовольствия. Откуда берется радость от еды? Давайте проверим на себе!» – говорит Евгения Тимонова. Евгения Тимонова – научный журналист и телеведущая, популяризатор науки, автор и ведущая видеоблога «Всё как у зверей» о биологических причинах человеческого поведения.
В апреле мы вновь говорим о Владимире Маяковском – в память о дне его самоубийства. Бескомпромиссная ненависть поэта ко всякого рода лжи, пошлости и жестокости сегодня нужна как никогда. И поэтому Маяковский – наш современник. Наш трагический, мучительный собеседник. И источник тех самых душевных сил, которых в какой-то момент не хватило ему самому. Вместе с Дмитрием Быковым, автором книги о Владимире Маяковском из серии «ЖЗЛ», попробуем разобраться, почему произошло на самом деле не самоубийство и можно ли найти в творчестве Маяковского ответы о будущем нам сегодняшним: – правда ли, что Маяковский остался в своей эпохе, потому что слишком ей принадлежал; – что говорил поэт о столкновении поэзии и жизни и почему это важно для нас сейчас; – почему сегодня важно читать и перечитывать Маяковского; – как Маяковский менялся на протяжении последних лет своей жизни и в чем главная причина рокового выстрела. «Надо признать, что Маяковскому очень не повезло: сейчас мало кто помнит, что он писал гениальные поэмы, превосходные комедии, очень интересную прозу. Как-то так вышло, что главным событием его творческой жизни сделался роковой выстрел 14 апреля. На самом деле никакой загадки самоубийства Маяковского нет, поскольку оно естественным образом вытекает из всей его творческой стратегии». (Д. Быков) Дмитрий Быков – поэт, писатель, журналист, лектор. Автор книги о Владимире Маяковском из серии «ЖЗЛ». Лауреат множества литературных премий. Преподаватель русского языка и литературы в школе, приглашенный профессор Принстонского университета. Постоянный лектор «Прямой речи».
Мы все сейчас пребываем в тревоге за наше настоящее и будущее. И можем даже не заметить, что наши дети тоже переживают! Кстати, дети, особенно подростки, могут никак не показывать, что внутри у них кружится смерч страха и боли. И со своими проблемами идут, к сожалению, не к родителям, а в интернет. А вот куда обращаться родителям? Ведь им тоже не всегда понятно, как говорить с детьми-подростками, как вести себя с ними. Лекторий «Прямая речь» приглашает на лекцию лучшего эксперта по подросткам – психолога Катерины Мурашовой. Впервые за долгое время это будет очная встреча в лектории! Будем разбираться, какие идеи обычно транслируют родители современным подросткам и почему эти идеи не воодушевляют детей. Узнаем, какие новые вызовы стоят перед родителями во время всеобщей тревожности и изменчивости. Готовьте ваши вопросы Катерине Вадимовне! О чем вы можете спросить эксперта? – Как говорить с детьми о тревоге? – Надо ли беспокоиться, если у подростка постоянно плохое настроение? – Как помочь ребенку 11–16 лет снова взяться за учебу? – Что хочет подросток от родителей, какие отношения в семье ему нужны? – Стоит ли «натягивать поводок» или, наоборот, «отпускать вожжи»? – Когда уже закончится этот подростковый кризис? «Подростковость есть, она запрограммирована природой. А вот „подросткового кризиса“ нет, его мы придумываем себе сами. Как рассуждают родители? Раньше ребенок занимался, везде ходил – а теперь лежит на диване, ничего не хочет, говорит, что депрессия. Наверное, это и есть подростковый кризис. А я скажу: нет, это не он. А вот что это такое, почему оно происходит и как вырулить на продуктивные отношения в семье подростка – об этом и поговорим на лекции», – говорит Катерина Мурашова. Катерина Мурашова – семейный, детский, подростковый психолог-практик. Автор книг для читателей разных возрастов, преподаватель и популярный лектор.
Делать осознанный выбор и поступать в соответствии с ним – это невероятная способность человека разумного, высшее проявление человеческой психики. А вы задумывались хоть раз, кто же или что на самом деле принимает наши решения? Представьте, что это всего лишь череда взаимодействий клеток нашего мозга – и не более того. Как они там, в голове, работают без нашего ведома и – что гораздо поразительнее – без нашего контроля? «Мозг – это замечательный компьютер, который инсталлирован в голове у каждого человека. Чуть меньше полутора килограммов нервной ткани, которая работает с информацией, запоминает, принимает решения и определяет наше поведение. Эти функции – результат работы самых высших зон головного мозга, коры больших полушарий», – говорит нейрофизиолог Вячеслав Дубынин. На лекции профессора МГУ Вячеслава Дубынина узнаем: – где в нашей голове расположились сознание и сила воли; – что такое любовь с точки зрения мозга; – как и из чего мозг конструирует решение или определяет наш выбор; – что происходит в мозге, когда мы обманываем; – какие части мозга включаются, когда мы совершаем бессознательные поступки – например, незаметно для себя съедаем целую шоколадку во время работы; – правда ли, что мозг знает о нашем решении или поступке раньше нас на 7 секунд. Вячеслав Дубынин – доктор биологических наук, профессор кафедры физиологии человека и животных биологического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова. Специалист в области общей физиологии, нейробиологии и психофармакологии. Автор более 100 научных работ, нескольких учебников по физиологии, а также научно-популярной книги «Мозг и его потребности».
Влияние стресса на организм – одна из самых сложных тем в современной медицине. Самому термину «стресс» скоро исполнится 100 лет. И все эти годы, особенно в последние десятилетия, врачи и ученые уделяют стрессу особое внимание и пытаются понять его с научной точки зрения. Как проявляется стресс и почему мы не можем снизить его усилием воли, как мы снижаем количество сахара в питании? Как понять, что стресс «зашкаливает» и пора принимать меры? Об этом, а также о том, как снижать вредное воздействие стресса на организм, расскажет известный кардиолог, практикующий врач Ярослав Ашихмин. На лекции обсудим: – от чего при стрессе повышается давление, почему в этом состоянии одним людям хочется спать, а другим – есть; – как подготовиться к последствиям, раз уж стрессов не получается избегать; – существуют ли лекарства от стресса; – какими способами можно облегчить стрессовое состояние, чтобы почувствовать себя лучше. «Стресс развивается, когда наши навыки адаптации к условиям существования уже не могут справиться, освоить новую тяжелую ситуацию. Считается, что более 70% людей во всем мире хотя бы раз сталкивались с этим и переживали серьезную психотравму. При этом наука не так давно стала придавать значение этому состоянию. Основываясь на научных данных, поговорим о стрессе и о том, как его укротить», – говорит Ярослав Ашихмин. Ярослав Ашихмин – кандидат медицинских наук, терапевт, кардиолог, советник генерального директора Фонда Международного медицинского кластера.
До первого фильма о фантастических тварях мы почти ничего не знали о том, каким был магический мир в недавнем прошлом. Кто были его главные герои? Нюхли или сталебрюхи? А может быть, грифоны? Единороги? А вдруг под «фантастическими тварями» Роулинг подразумевает вовсе не гриндилоу или клабберта? Об этом накануне выхода нового фильма франшизы поговорим не только с подростками, но и с их родителями, которые понимают в магии чуть меньше. Но мы надеемся, что после нашей лекции дети и взрослые во всем разберутся вместе. Давайте обсудим, как детская сказка превратилась в настоящий триллер: – почему сказочные выдуманные существа – не совсем выдуманные; – что происходило во время Первой магической войны; – что объединяет Дамблдора и Грин-де-Вальда; – почему Ньют Саламандер – пуффендуец и чем это важно для сюжета; – о каком будущем предупреждают нас книги о фантастических тварях. «Все события в магическом мире происходят раньше, чем в мире маглов, и до известной степени предсказывают их. Приквел к „Гарри Поттеру“ расширяет наше представление о ХХ веке и объясняет, каким образом к началу истории мальчика, который выжил, мир все еще находился под таким сильным влиянием зла», – говорит Дмитрий Быков. Дмитрий Быков – поэт, писатель, журналист, учитель русского языка и литературы в школе. Лауреат множества литературных премий, приглашенный профессор Принстонского университета. Постоянный лектор «Прямой речи». Читает лекции для детей: «Зимний Муми-тролль», «Винни Пух против Паддингтона», «О чем Щелкунчик» и другие.
«Чехова многие почему-то считают депрессивным писателем. И человеку, у которого все хорошо, он, может быть, ничего особенного и не скажет, – говорит Дмитрий Быков. – Но если жить не хочется, если тошно смотреть на мир – Антон Павлович протянет вам свою царственную руку, и вы успокоитесь. И возможно, даже улыбнетесь». Как работает главный антидепрессант русской литературы? Об этом вместе порассуждаем на лекции, посвященной творчеству Чехова: – что такое чеховский юмор; – куда приводит человека пошлость и можно ли от нее убежать; – какие жизненные сценарии предлагает нам Чехов и есть ли следующая ступень развития человека; – почему Чехова считают самой гармоничной фигурой русской культуры. Вместе с писателем Дмитрием Быковым вспомним самые важные произведения Антона Павловича, попробуем разглядеть в знакомых героях новые черты, увидим, почему чеховские строки актуальны в любую эпоху. И конечно, посмеемся! Дмитрий Быков – поэт, писатель, журналист, лектор, кинокритик, сценарист. Лауреат множества литературных премий. Преподаватель русского языка и литературы в школе, приглашенный профессор Принстонского университета. Автор десятков книг, сборников стихов и статей в «Новой газете», «Собеседнике». Постоянный лектор «Прямой речи».
В Москве сейчас с огромным успехом проходит выставка памяти Виктора Цоя. Дмитрий Быков предлагает поговорить о том, что на самом деле значил Цой для русской культуры и что он символизирует для новых поколений. Музыкант, поэт, лидер группы «Кино» Виктор Цой всегда говорил: песня должна быть такой, чтобы каждый слушатель ее понимал по-своему. И его тексты настолько минималистичны и незамысловаты, что допридумать свое содержание действительно может любой. Наверное поэтому песни Цоя остались с нами так надолго – если не навсегда. Давайте соберемся и поговорим: – почему даже рок-музыканты редко принимали Цоя всерьез; – как получилось, что Цой – явление скорее московское, чем питерское; – какие слова в песнях Цоя самые частые и почему «звезда» – главное слово; – за что музыку «Кино» называли «музыкой спальных районов»; – что общего было у Цоя и его кумира Брюса Ли. «Цой – явление пограничное: он чувствует, как сквозь ветшающую оболочку мира начинает сквозить неведомое. Он пел „Доброе утро, последний герой“, но сам он скорее был первым. Последним он оказался только в том смысле, что других героев после него не появилось: дальше уже только воевали или торговали» (Д. Быков). Дмитрий Быков – поэт, писатель, журналист, лектор, кинокритик, сценарист. Лауреат множества литературных премий. Преподаватель русского языка и литературы в школе, приглашенный профессор Принстонского университета. Автор десятков книг, сборников стихов и статей в «Новой газете», «Собеседнике». Постоянный лектор «Прямой речи».
А вы знаете, сколько экспериментов идет в эту минуту на Большом адронном коллайдере? Неужели прямо сейчас там по огромной трубе несутся загадочные маленькие частицы? Можно ли их поймать? Ирина Шрайбер работает в ЦЕРНе – крупнейшей в мире лаборатории, где изучают ядерную физику. И рассказывает о своей работе так понятно и увлекательно, что многие юные слушатели загораются желанием стать физиками. И уж совершенно точно – интерес к науке гарантирован! На лекции вам представится уникальный шанс из первых рук узнать подробности о работе БАК: – для чего построили 27 км коллайдера, если там изучают такие крошечные частицы; – можно ли засунуть в ускоритель частиц руку или голову; – зачем нам знать про бозон Хиггса и как он связан с весом человека; – есть ли в России проекты, подобные БАК; – как попасть в ЦЕРН и что еще осталось нераскрытым в ядерной физике. «В Европейском центре ядерных исследований, где я работаю, ученые исследуют тайны Вселенной и пытаются понять, откуда она взялась и что ее ждет. А еще физики изобрели самую большую машину времени, которая могла когда-либо существовать! Не верите? Приходите на лекцию и сами убедитесь! Вы увидите, что наука – это нестрашно и очень круто!» – обещает доктор Шрайбер. Ирина Шрайбер – доктор физико-математических наук, ученый, исследователь, лектор. Научный сотрудник Европейского центра ядерных исследований (ЦЕРН, Женева). В разные годы участник международных научных объединений CDF (Фермилаб, США), CMS и ATLAS (ЦЕРН, Швейцария). Ментор Школы научного лидерства Западно-Сибирского научно-образовательного центра.