Не хлебом единым. Меню-коллаж. Вагрич Бахчанян

из бычьих хвостов, два стакана портвейна

      • Бифштекс из вырезки с рассыпчатым картофелем, черствый хлеб здешней выпечки

      • Сэндвич и стакан хереса

      • Большая коробка конфет

      • Шампиньоны, клубника и еще одна бутылка «Стейнберг кэбинет»

      • Куропатки к обеду

      • Виски с содовой, бисквит

      • Яичница по-болгарски, суфле по-софийски

      • Молоко с сухариками

      • Кринибобы (по виду они похожи на клубнику, а по вкусу на морковь)

      • Кофе и лососина, колбаса, треска, рис с яйцом и луком. Почки, бекон, яичница, ветчина, заливное из дичи. Немного джема, крыжовник, клубника, черная смородина, мармелад

      • Горсть фиников и чашка кофе

      • Грибы и превосходно прожаренный бифштекс

      Гомер

      • Мясо

      • Роскошные кисти винограда

      • Ели прекрасное мясо и сладким вином утешались

      • Много было сыров в тростниковых корзинах

      • Ведра и чаши были до самых краев налиты простоквашей густою

      И. А. Гончаров

      • Щи, каша, пироги и баранина, жареные гуси и свиньи, чай и кофе

      • Кофе, чай, булки

      • Фунт конфект, свежий огурец, корзиночка земляники, горсточка свежих грибов, апельсины, персики

      • Бульон, постное, кашка, что-нибудь посолиднее

      • Два супа, два холодных блюда, четыре соуса, пять пирожных, мед, пряники, птичье молоко, бульон, цыпленок, еще пирог есть

      • Индейка, барбарис моченый

      • Поднос всяких сластей, варенья, печенья и прочего

      • Простокваша, творог со сливками, макароны, свежие грибы

      • Щи, каша, лапша, макароны, блины и т. п.

      • Какие-нибудь макароны или свиные котлеты

      • Какое-то пирожное из рису

      • Лапша, пирог с капустой и яйцами… жареная говядина с картофелем да еще каша на сковороде: превкусная

      • Потроха, студень, пироги с морковью, гусь, легкий супец из крупы, котлетка, цыпленок и желе… вот настоящий обед

      • Каша ячменная или из полбы, еще деревенский студень, грибы

      • Большая пребольшая сковорода грибов

      • Заливные стерляди, индейка, мясо, цыплята, банка варенья

      • Кофе или битое мясо, целый пирог, вчерашнее жаркое, цыплята

      • Одно молоко есть, яйца, жаркое и грибы

      • Ломоть холодного арбуза

      • Громадный арбуз и ананас

      • Кофе, чай, хлеб, картофель, огурцы, рыба, похлебка с грибами

      • Суп, пирог, мясо

      • Бифштекс, рыба, жареная дичь, пирожное

      • Свежая икра, котлетки, трюфли – роскошь юных лет! – шампанское во льду, жареная дичь, пирожное

      • Блюдо майонеза

      • Целый угол корок хлеба, сухарики

      • Устрицы

      • Говядина и телятина

      • Суп, пирог

      • Сыр, да… мадера, вчерашняя ветчина, булка

      • Легкий бульон, зелень

      • Картофель да селедка

      • Булочки, сухарики,