Название | Не хлебом единым. Меню-коллаж |
---|---|
Автор произведения | Вагрич Бахчанян |
Жанр | Биографии и Мемуары |
Серия | |
Издательство | Биографии и Мемуары |
Год выпуска | 2017 |
isbn | 978-5-4448-0851-1 |
• Штец (хлебать)
• Место скверное кобылье
• Кобылье и мертвячье мясо
• И осетры и омули
• Суп
• Горячая снедь
• Человечина
Вольтер
• Бисквиты, фисташки
• Рагу
• Полевые жаворонки, нанизанные на маленькие золотые вертела
• Рис, саго, манна, вермишель, макароны, омлет, сбитые на молоке яйца, сливочные сырки, всевозможные печенья, овощи, фрукты, прохладительные напитки
• Сочный ростбиф
• Всевозможные пудинги
• Зажаренный бык, вино
• Хлеб и масло
• Хлеб, шоколад, ветчина, фрукты и сосуды с вином
• Четыре супа, из них каждый был приготовлен из двух попугаев, вареный ястреб, который весил двести фунтов, две зажаренные обезьяны превосходного вкуса, триста колибри на одном блюде и шестьсот птиц-мух на другом, тонкие рагу, нежные пирожные – все подавалось на блюдах из горного хрусталя. Несколько сортов ликера из сахарного тростника
• Макароны, ломбардские куропатки, осетровая икра, вина: Монтепульчиано, Лакрима-Кристи, кипрское и самосское
• Хорошо взбитый шоколад
• Несколько сортов домашнего шербета, каймак, приправленный цедровою коркою, вареною в сахаре, апельсины, цитроны, лимоны, ананасы, фисташки, моккский кофе, который не был смешан с плохим кофе из Батавии и с островов
• Плумпудинг и бутылка рома
• Пирог, начиненный трюфелями
• Куриное крылышко, осетр и лососина, крылышко молодой куропатки
• Яичница с салом
Курт Воннегут
• Шоколадный эклер
• Первая клубника
• Устричное пиршество
• Вареные яйца, гренки и дымящаяся чашка кофе
• Десять фунтов ветчины
• Склизкая ливерная колбаса
Вирджиния Вулф
• Семга на льду
• Вишневый пирог
• Засахаренный миндаль
• Шоколад, мороженое, конфеты
• Тарелочка овсяной каши
• Блюда красных плодов, тонкие дольки палтуса под коричневым соусом и в горшочках плавающие разделанные цыплята, кофе, вино, суфле
• Блюдо глазированных пирожных
• Последний кусочек шоколадного эклера
• Колбасы
• Тарелка с бананами, кулек конфет
• Заливные цыплята
• Гороховый суп
• Гора фруктов
• …Горшок, где между сверкающих стенок плавали темные и янтарные ломтики упоительной снеди, и лавровый лист, и вино…
• Груши
• Тарелка молочного супа
• Ветчины кусок, бутерброды
• Хлеб и сыр
• Оковалок, грудинка, филей
• Тушеное мясо, жареная дичь, суп
• Скудное рагу
• Сочная баранья отбивная, крылышко куропатки, цыпленок
• Рисовый пудинг в комьях густых сливок, бисквиты, назойливые бананы
• Вспорхнула серебряная крышка. Под ней лежал фазан,