Rezepte für die Traumfigur. Bernd Röttger

Gurken in Schinken gebraten ................................................................................... 60

       Frühlingssalat ........................................................................................................... 61

       Gemischter Salatteller .............................................................................................. 61

       Gedünstete Sojabohnensprossen mit Speck........................................................... 62

       Würziger Gurkendrink.............................................................................................. 62

       Geformte Kichererbsen ............................................................................................ 63

       Gefüllte Kirschtomaten ............................................................................................. 63

       Gefüllte Weinblätter mit Mandelsauce ...................................................................... 64

       Zwiebeln in der Folie ................................................................................................ 64

       Gegrillte Gemüse-Spieße ......................................................................................... 65

       Kanarische Salzkartoffeln ......................................................................................... 65

       Gegrilltes Gemüse ................................................................................................... 66

       Kartoffel-Kräuter-Dressing ........................................................................................ 66

       Gelber Blumenkohl ................................................................................................... 67

       Gemüsecurry mit Bananen ....................................................................................... 67

       Gemüsepastete mit Paprika, Zucchini und Spinat .................................................... 68

       Gemüseröllchen gegrillt ............................................................................................ 69

       Gemüse-Spieße ....................................................................................................... 69

       Geschichtete Gemüseterrine .................................................................................... 70

       Honigmöhren ............................................................................................................ 70

       Griechischer Bauernsalat ......................................................................................... 71

       Kartoffeln Columbine ................................................................................................ 71

       Grüne Bohnen in Specksoße................................................................................... 72

       Gurken in Kerbelsahne ............................................................................................ 72

       Gurkengemüse (Mikrowelle).................................................................................... 73

       Gurken-Käsetaler ..................................................................................................... 73

       Insalata Caprese (Tomaten-Mozzarella) .................................................................. 74

       Italienischer Salat ..................................................................................................... 74

       Kartoffelsalat mit Brunnenkresse und Ei.................................................................. 75

       Karottengemüse ....................................................................................................... 75

       Kartoffel-Plätzchen Delhi .......................................................................................... 76

       Kartoffel-Raita.......................................................................................................... 76

       Kaviar-Kartoffeln ...................................................................................................... 76

       Kefir-Gemüse-Kaltschale......................................................................................... 77

       Maisbrot................................................................................................................... 77

       Knackiger Gartensalat .............................................................................................. 78

       Kohlrabiaufstrich...................................................................................................... 78

       Krautgulasch............................................................................................................ 79

       Tomatensalat........................................................................................................... 79

       Kürbis-Prinzesskartoffeln......................................................................................... 80

       Rettich-Möhren-Salat (indisch) ................................................................................. 80

       Linsen mit Knoblauch und Minze............................................................................. 81

       Mangold mit schwarzen Augenbohnen.................................................................... 81

       Mangoldröllchen ....................................................................................................... 82

       Marinierte Zucchini ................................................................................................... 83

       Möhrenaufstrich....................................................................................................... 83

       Möhrencurry mit Ingwer und Kokos .......................................................................... 84

       Orangen-Salat mit Rettich und Chicorée .................................................................. 84

       Orientalischer Gemüsetopf ....................................................................................... 85

       Oven Fried Potatoes................................................................................................ 85

       Panierte Frühlingszwiebeln...................................................................................... 86

       Pettycoat-Salat ......................................................................................................... 86

       Pfannengerührter Spargel mit geräuchertem Tofu ................................................... 87

       Pikanter Kartoffelsalat .............................................................................................. 87

       Radicchio mit Orangen und Ziegenkäse gebacken .................................................. 88

       Ratatouille................................................................................................................ 88

       Rettichgemüse......................................................................................................... 89

       Römischer Salat mit Gorgonzola .............................................................................. 89

       Rosenkohlsalat mit Salbeisahne.............................................................................. 90

       Sauerkrautsalat ........................................................................................................ 90

       Rote-Bete-Salat mit Frischkäse ................................................................................ 91

       Zucchini mit Rauke-Soße ......................................................................................... 91