Высшее образование (Лань)
Скачать книги из серии Высшее образование (Лань)Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов
Рассмотрены основные виртуальные лабораторные стенды, которые используются для подготовки бакалавров пищевой индустрии направлений «Промышленная экология и биотехнологии» и «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» на кафедре инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологий. Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Изложен план-конспект проведения лабораторных работ в рассматриваемых виртуальных программных комплексах. Лабораторный практикум предназначен для лабораторных занятий курса «Процессы и аппараты пищевых производств».
География почв. Зональные и провинциальные особенности бореального почвенно-биоклиматического пояса. Уучебник для вузов
В учебнике дана зональная и провинциальная характеристика наиболее распространенных почв бореального почвенно-биоклиматического пояса. Рассмотрены зональные условия их образования, генезис, классификация, строение, состав и свойства, а также их провинциальные особенности. Материал изложен в соответствии с Картой почвенно-экологического районирования РФ. Учебник предназначен для бакалавров, магистров вузов, обучающихся по направлению «Агрохимия и агропочвоведение», а также аспирантов и научных сотрудников.
Комбинационные и регистровые цифровые схемы с использованием языка VerilogHDL. Учебное пособие для вузов
Целью пособия является оказание помощи студентам укрупненной группы направлений «Электроника, радиотехника и системы связи» в получении теоретических знаний и практических навыков проектирования цифровых устройств на языке Verilog путем выполнения лабораторных работ по дисциплине «Комбинационные и регистровые цифровые схемы с использованием языка Verilog».
Физиология спортивной тренировки. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены систематизированные и в ряде случаев новые материалы в рамках современных учебных и научных сведений по предмету «Физиология человека» (раздел «Физиология спортивной тренировки»). В отдельные разделы пособия включены и результаты собственных исследований автора. Для студентов по направлению подготовки «Физическая культура», слушателей курсов ДПО, а также преподавателей вузов и тренеров.
Фармацевтическая технология. Учебник для вузов
В учебнике описаны технологии изготовления лекарственных препаратов аптечного и промышленного производства, приведены основные термины и понятия, используемые в технологии твердых, жидких, плотных и мягких лекарственных форм и дана их характеристика. Учебник предназначен для студентов факультета ветеринарной медицины.
Атлас сельскохозяйственных культур. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие ориентировано на упрощение идентификации основных сельскохозяйственных культур, наиболее часто встречаемых на полях Российской Федерации. В атласе представлены 60 видов сельскохозяйственных культур, что позволяет использовать учебное пособие студентам вузов и специалистам как агрономических, так и других специальностей, а также всем, кто интересуется растениеводством и возделываемыми культурами на полях нашей страны. Состоит из двух взаимосвязанных частей: текста и художественных таблиц. В тексте указывается краткая история происхождения культуры, ее текущие площади посева, урожайность, пищевая ценность и народно-хозяйственное значение.
Механизация строительства. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены основные виды строительных машин и оборудования. Рассмотрены вопросы классификации машин, их конструктивных и эксплуатационных особенностей, а также уделено внимание технологическим аспектам выполнения работ. Пособие может использоваться студентами, магистрами, преподавателями, а также широким кругом специалистов, занимающихся проектированием, производством и эксплуатацией машин. Представленная информация поможет обучающимся получить основные сведения по строительным машинам и оборудованию для механизации строительного производства, изучить технологию производства работ, производительность представленной в учебном пособии технике.
Основы кинетики и катализа в гетерогенных процессах. Учебное пособие для вузов
В пособии рассмотрены общие сведения о гетерогенно-каталитическом процессе, а также рассмотрены основные теории гетерогенного катализа, способствующие пониманию современных идей механизма катализа на твердых поверхностях с точки зрения электронного и стерического факторов. Значительную часть материала пособия составляет информация о взаимодействии компонентов катализатора друг с другом, обеспечивающем максимальный каталитический эффект. Отличительной особенностью пособия является подробное рассмотрение в одном издании как основных теорий связи химического строения катализаторов с их каталитической эффективностью, так и подходов к созданию математических моделей гетерогенно-каталитических процессов, затрагивающих внешнюю и внутреннюю поверхности катализатора, а также возможности протекания топохимических реакций, с позиций химических превращений вещества и массопереноса. Кроме того, детально рассмотрены сведения о механизмах: влияния промотирующих добавок на каталитический эффект, влияния природы носителя на каталитические свойства нанесенных металлов, дезактивации катализаторов в контексте их последующей регенерации. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, специализирующихся в области гетерогенно-каталитических реакций, а также аспирантов и преподавателей, занимающихся кинетическими исследованиями продуктов и полупродуктов газо- и нефтепереработки. Данное пособие может быть использовано при чтении таких курсов, как «Физическая химия», «Химическая кинетика», «Катализ в органической химии», «Кинетика гомогенных и гетерогенных процессов», «Теория химико-технологических процессов тонкого органического синтеза», «Основы моделирования процессов основного органического и нефтехимического синтеза», «Кинетика и макрокинетика физико-химических процессов», «Теория химических процессов органического синтеза», «Теория химических процессов технологии природных энергоносителей и углеродных материалов», «Проектирование аппаратов природных энергоносителей и углеродных материалов на основе математических моделей», «Гетерогенный катализ в технологии основного органического синтеза».
Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии излагаются наиболее важные проблемы развития технологии квалиметрии и управления качеством в перерабатывающей отрасли как в нашей стране, так и за рубежом. Рассматриваются правовые и экономические вопросы качества, внедрения на предприятиях систем управления качеством продукции, деятельности международных организаций по стандартизации. Материал учебного пособия излагается на основе знаний, приобретенных обучающимися при изучении специализированных технологических дисциплин. Приобретенные знания по данной дисциплине позволят студентам быстрее усвоить специализированный материал, изучаемый на старших курсах. Для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», аспирантов и обучающихся агроуниверситетов, а также для слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного комплекса, работников перерабатывающей отрасли.
Политическая культура. Учебник для вузов
Политическая культура представляет собой своеобразную систему политических ценностей и ориентации, характерных для данной страны или цивилизации. Она является одной из важнейших составляющих и доминант политического развития любого общества. От нее зависит политический потенциал народа, перспективы его исторического развития. Данный учебник ориентирован на процесс политического просвещения студентов, повышение уровня их политической культуры и социальной ответственности на основе изучения современной мировой и отечественной политической мысли. Знания в сфере политической теории дают возможность целостно видеть современный мир, анализировать сложные социально-политические проблемы как в своей стране, так и на международной арене, занимать активную жизненную позицию. Учебник предназначен для бакалавров и магистрантов, изучающих политические науки, а также для всех, кто ответственно относится к участию в общественно-политической жизни страны и стремится к высоким стандартам личной политической культуры.