Высшее образование (Лань)
Скачать книги из серии Высшее образование (Лань)Управление качеством в сфере логистики. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие посвящено актуальной на сегодняшний день теме повышения качества и эффективности бизнеса в сфере услуг и логистики. В нем раскрывается содержание основных понятий, теоретических концепций и принципов управления качеством. Особое внимание уделено парадигме «Всеобщего управления качеством» и требованиям серии международных стандартов ИСО 9000. В пособии даны результаты собственного исследования по проблемам низкого качества логистических услуг в России и предпринята попытка раскрыть основные причины. Приведен анализ взглядов других исследователей и показано, что предприятия сферы услуг уже в значительной степени готовы к внедрению новой модели менеджмента – модели всеобщего управления качеством. Целевая аудитория пособия – студенты и магистранты вузов, обучающиеся по направлениям подготовки «Управление качеством» и «Логистика», а также руководители и специалисты предприятий сферы услуг.
Гидромеханические процессы в аппаратах химической технологии. Учебно-справочное пособие для вузов
В учебно-справочном пособии рассмотрены гидромеханические процессы в промышленных аппаратах химической технологии, которые широко применяются на предприятиях химии, нефтехимии, нефтегазопереработки, нефтегазодобычи, а также пищевой, легкой, металлургической и в других отраслях промышленности. Представлены теоретические основы математического моделирования гидромеханических процессов в одно- и двухфазных средах, к которым относятся движение газов и жидкостей в аппаратах, разделение неоднородных систем, перемешивание жидких сред, барботаж и др. Дан ряд важных расчетных выражений для процессов переноса импульса и массы. Рассмотрены как известные схемы аппаратов и методы их расчета, так и новые оригинальные, разработанные автором и апробированные при проектировании и внедрении аппаратов в различных отраслях промышленности (разделение аэрозолей, эмульсий и др.). Учебно-справочное пособие предназначено для студентов и аспирантов технических и технологических вузов. Может быть полезным для научных и инженерно-технических работников в проектных организациях и инжиниринговых фирмах.
Функционально-стоимостной анализ строительных технологий. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии приведены сведения о методике функционально-стоимостного анализа (ФСА), путях повышения эффективности технологических процессов. На основе системного подхода и ФСА изложена методика улучшения технологических процессов с повышением уровня выполнения главной функции при сокращении затрат. Приведены примеры ФСА технологических процессов бетонно-растворного узла, железобетонных, свайных и кровельных работ. Пособие рекомендуется использовать при подготовке магистров и аспирантов для постановки задач в результате ФСА исследуемой системы с целью их последующего решения методами теории решения изобретательских задач (ТРИЗ). Инновационной составляющей пособия является использование ФСА во взаимосвязи с ТРИЗ, позволяющей совершенствовать системы на основе вскрытия глубинных закономерностей их объективного развития и функционально-идеального моделирования. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Строительство» (квалификация – магистр), а также для аспирантов.
Основы проектирования и документирования вычислительной сети. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассмотрены этапы проектирования и документирования подсистем СКС для малых офисов и систем умного дома. Приведены основные положения в части особенностей построения и проектирования вычислительной сети от технического задания до реализации проекта. Приведены этапы и методы расчета вычислительной сети. Приведен пример проектирования для защиты курсовой работы и курсового проекта. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Информатика и вычислительная техника», «Прикладная информатика» и т. д. (для цикла дисциплин информационных специальностей).
Аквакультура на полифункциональных водоемах. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии дается анализ эффективности пастбищной аквакультуры – зарыбления устьевых участков рек и водоемов для получения товарной продукции. Рассматриваются теоретические и практические вопросы производства рыбы в полифункциональных водоемах за счет вселения посадочного материала мальков, но без внесения кормов и удобрений. Представлены способы обустройства водоемов рыбозаградительными устройствами и рыбоуловителями, а также различные конструкции орудий лова и способы вылова товарной рыбы. Даются нормативы по плотности зарыбления водоемов в связи с развитием кормовой базы различных трофических уровней. Приведены способы рыбохозяйственного освоения техногенных водоемов, которые представляют собой опасность для экосистемы в целом, так как их интеграция в природный ландшафт без надлежащей рекультивации не происходит. Показано, как можно успешно использовать торфяные, песчаные и прочие карьеры для выращивания рыбы, которые одновременно становятся рекреационной зоной. Пособие предназначено для студентов, обучающихся в рыбохозяйственных вузах, а также для фермеров и других предпринимателей, которые решили заниматься рыбоводством.
Трудовое обучение и воспитание обучающихся с интеллектуальными нарушениями: основы теории и методики. Учебное пособие для вузов
Среди учебных пособий очень мало книг для подготовки дефектологов, и еще меньше для подготовки педагогов, которым придется работать в инклюзивных образовательных организациях (детских садах, школах, системе дополнительного образования). Данное пособие призвано заполнить этот пробел для предметной области «Технология». Содержание учебного пособия отражает актуальные проблемы трудового обучения лиц с интеллектуальными нарушениями, раскрывает теоретические аспекты становления и развития трудовых действий, умений и навыков, определяет спектр коррекционно-развивающих возможностей образовательной деятельности на уроках труда для формирования личности воспитанника. Пособие предназначено для студентов педагогических вузов и классических университетов, обучающихся по дефектологическим специальностям, будет полезно уже работающим педагогам и психологам, родителям, а также слушателям дополнительных профессиональных программ повышения педагогической квалификации.
Основы персидского языка (второй год обучения). Учебник для вузов
Учебник будет полезен для тех, кто продолжает изучать персидский язык второй год обучения. Он отличается подборкой учебного материала, способом его подачи и, главное, хорошим, правильным, художественным языком представленных текстов. Учебник содержит 13 уроков и персидско-русский словарь объёмом около 3 тыс. слов, включающий лексику первого и второго годов обучения. В каждом уроке вводится теоретический материал (грамматика, лексика, фразеология); два текста (литературный и разговорный); упражнения и поурочный словарь. Широко представлены синонимы и неологизмы. В тематике уроков внимание уделяется страноведению и толкованиям религиозных понятий (шиитского толка ислама); разбираются отрывки из произведений современных авторов. Учебник предназначен для студентов вузов старших курсов, изучающих персидский язык в качестве основного восточного языка, а также для всех, кто хочет и готов самостоятельно овладеть им, чтобы прикоснуться к тысячелетней культуре иранского народа. К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.
Цифровые платформы и системы. Учебное пособие для вузов
Данная книга – это комплексное учебное пособие, предназначенное для глубокого погружения в мир современных цифровых технологий. Эта книга, написанная признанным экспертом в области цифровых технологий, представляет собой ценный ресурс для студентов и специалистов, желающих освоить ключевые аспекты разработки и управления цифровыми платформами и системами. Уникальность этого пособия заключается в его способности сочетать теоретические основы с практическими кейс-стади, что делает его идеальным ресурсом как для академического, так и для профессионального обучения. Этот подход способствует не только усвоению знаний, но и развитию практических навыков, необходимых для работы в быстро меняющемся цифровом мире.
Цифровая трансформация бизнеса. Учебное пособие для вузов
Данная книга – это комплексное учебное пособие, предоставляющее углубленное понимание и практические наработки в области цифровизации бизнес-процессов. Книга, написанная экспертом в этой области, охватывает широкий спектр тем, начиная от основных концепций и заканчивая сложными стратегиями и технологическими инновациями. Особое внимание уделяется роли цифровой трансформации в улучшении клиентского опыта, разработке инновационных бизнес-моделей и цифровой экономике. Пособие также рассматривает применение цифровых технологий в маркетинге, продажах, операционной эффективности и управлении рисками.
Технология фиточаев. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии, предназначенном для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья», дается определение фиточаев и их классификация, описывается основное растительное сырье, используемое для производства фиточаев: лекарственные, пряно-ароматические растения и их части, плоды и ягоды. Приводятся характеристики важнейших биологически активных веществ, содержащихся в растительном сырье, и представлены сведения о воздействии их на организм человека. Описывается роль и значение воды для функционирования организма человека и влияние химического состава воды на качество и свойства настоев травяных чаев. Приведены сведения о принципах учета применения различных растений в составе фиточаев и характеристика возможного воздействия на организм потребителей фиточаев. Дается описание технологии производства фиточаев, начиная с поступления сырья на предприятие и последующие технологические операции, описываются основные виды технологического оборудования, а также процессы фасовки фиточая в индивидуальную потребительскую упаковку, этикетирование, требования к содержанию этикеток на упаковке фиточая. Раскрывается информация по оценке качества фиточая и принципов контроля качества фиточаев, основанного на НАССР.