Высшее образование (Лань)
Скачать книги из серии Высшее образование (Лань)Биосинергетика. Учебник для вузов
Настоящий учебник написан на основании многолетних курсов, прочитанных авторами на биофаках МГУ им. М. В. Ломоносова (В. Л. Воейков) и МГАВМиБ им. К. И. Скрябина (В. В. Егоров). В нем излагаются основные положения и концепции синергетики Пригожина – Онзагера – Хакена применительно к живым системам. Особое внимание обращается на самоорганизацию воды, активные формы кислорода в живой клетке, а также на биоактивные поля и излучения организмов. Учебник предназначен для студентов, преподавателей и сотрудников биологических и медицинских вузов, в том числе ветеринарных специальностей.
Вычислительная математика. Применение программной среды Mathcad. Учебное пособие для вузов
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Инфокоммуникационные технологии и системы связи», «Электроэнергетика и электротехника», также может быть полезно для студентов других направлений. Учебное пособие разработано для подготовки студентов к выполнению заданий по дисциплине «Летняя учебная практика по получению первичных навыков работы с программным обеспечением», «Летняя практика для работы с программными продуктами» и включает в себя следующие разделы: порядок выполнения отчетных документов, требования и содержание к отчетным документам, задания на учебную практику: операции над матрицами и векторами, решение системы линейных алгебраических уравнений (СЛАУ) методом Гаусса, вычисление определенного интеграла и интерполирование функции, приложения и список литературы.
Преподавание иностранных языков и культур в цифровой среде. Учебник для вузов
Цифровизация неизбежно проникает во все сферы жизни, в том числе и в образование. Во многих российских вузах и зарубежных университетах происходит переход части курсов по иностранному языку в цифровую среду. В данном учебнике описаны и проанализированы различные аспекты учебного процесса, обеспечивающие успешность преподавания иностранных языков в цифровой среде или с использованием инструментов цифровой среды. Здесь затрагиваются темы планирования занятий и проектирования курсов, организации коммуникации и командной работы, отбора инструментов и техник преподавания, вопросы контроля, оценивания и обратной связи, а также условия профессионального развития преподавателя в цифровой среде. Теоретические положения, на которые опирается методика преподавания иностранных языков и культур в цифровой среде, проиллюстрированы примерами из практической деятельности. В каждом разделе есть вопросы и кейсы для обсуждения, тестовые задания и задания на рефлексию. Учебник будет полезен как студентам высших учебных заведений, обучающимся по направлениям «Лингвистика» и «Педагогическое образование», так и практикующим преподавателям иностранного языка и смежных дисциплин.
Продакт-менеджмент. Учебник для вузов
Учебник написан с целью полной реализации в своем содержании такой учебной дисциплины, как «Продакт-менеджмент». В нем широко представлены и теоретическая составляющая, и практические аспекты: кейсы с примерами, контрольные вопросы, темы для проведения практикумов, лабораторных и самостоятельных работ. Материал учебника полностью готов к интеграции в образовательные программы высшего профессионального образования, а также для проведения курсов повышения квалификации. Он может быть использован как единственный источник для изучения дисциплины «Продакт-менеджмент», но также может быть полезен для самостоятельного овладения знаниями этого раздела экономики. Учебник рассчитан на студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям подготовки. А также на тех, кто решил самостоятельно разобраться в специфике такого вида экономической деятельности, как продакт-менеджмент, или повысить уже имеющийся уровень квалификации в этом аспекте.
IoT-решения: принципы, примеры, перспективы. Учебное пособие для вузов
Книга представляет собой учебное пособие, которое открывает перед читателем панораму всевозможных применений Интернета вещей (IoT) через призму академического анализа и практической ценности.
Термодинамика растворов и гетерогенных систем. Учебное пособие для вузов
Термодинамические исследования растворов и гетерогенных систем занимают главенствующее положение в физико-химических приложениях. Растворы и гетерогенные системы представляют собой смеси, которые рассмотрены в теории однородных функций. Большое внимание уделено фазовым переходам. Теория растворов рассмотрена достаточно детально, так как она позволяет рассмотреть такие системы, как растворы электролитов, гальванические элементы, осмотические процессы. Дисперсные системы важны во многих технологических процессах. Процессы адсорбции играют роль в каталитических реакциях. Особое место уделено биохимическим системам. Дело в том, что термодинамика биохимических систем построена несколько иначе, чем обычных растворов, так как биологические молекулы имеют много изомерных форм, каждая из которых участвует в реакции. Записывать термодинамические уравнения для каждой формы можно, но тогда возникает громоздкое описание процесса. Поэтому был разработан аппарат, который сразу использует все формы в сумме, что позволяет сильно упростить описание. В организмах важная роль отводится реакциям активных форм кислорода, которые влияют на продолжительность жизни.
Проектирование и конструирование техники пищевых технологий. Учебник для вузов
В учебнике обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин, аппаратов и биореакторов. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
Социолингвистика. Учебник для вузов
Учебник содержит современные материалы, отражающие основные направления социолингвистики, включая ключевые экстралингвистические – культурные, этнические, религиозные, политические и тендерные, – характеристики, оказывающие влияние на становление и функционирование языка в обществе. Его главная цель – познакомить студентов с основными понятиями науки и широким кругом проблем, которые изучаются в рамках социолингвистики и ее исследовательских интересов. Материалы учебника имеют междисциплинарный характер и отражают связи лингвистики с рядом смежных наук, таких как социология, политология, культурология, психология, история, география и др. Особое внимание уделяется изложению самых современных научных концепций как зарубежных, так и отечественных ученых. Издание предназначено для бакалавров старших курсов, магистрантов и аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки «Филология», «Лингвистика», «Социология». Учебник может быть использован в рамках других дисциплин, освещающих проблемы функционирования языка в обществе, а также будет интересен широкому кругу лиц, изучающих языковые процессы.
Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам мясных отраслей, индивидуальным предпринимателям.
Основы физики сверхпроводников. Учебник для вузов
Учебник соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины «Сверхпроводимость» направления магистерской подготовки «Физика наноструктур и наноэлектроника». Рассмотрены основные явления, имеющие место в сверхпроводниках, изложены результаты экспериментальных и теоретических исследований. Основное внимание уделено анализу новых идей и понятий, связанных со сверхпроводимостью. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки магистров «Техническая физика».