Быстрые и легкие завтраки. Аурика Луковкина

Читать онлайн.
Название Быстрые и легкие завтраки
Автор произведения Аурика Луковкина
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 0
isbn



Скачать книгу

align="center">

      Тосты с мясом цыпленка

      • 4 тоста

      • 80 г сливочного масла

      • 20 г горчицы

      • 100 г языка

      • 100 г цыпленка

      • 50 г майонеза

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Тосты смажьте сливочным маслом, растертым с горчицей. По краю тостов сделайте ободок из мелко нарезанного вареного языка, а посередине положите мелко нарубленное мясо цыпленка или пюре из него, слегка залитое майонезом.

      Тосты с малиновым джемом

      • 4 ломтика батона

      • 200 г малинового джема

      • 100 г сливок

      • 4 ст. л. сахарного песка

      • несколько ягод малины для украшений

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Хлеб подсушите в тостере, затем намажьте его сливками, а сверху – толстым слоем малинового джема. Свежие ягоды малины обмакните в оставшиеся сливки, украсьте ими тосты, а сверху посыпьте сахарным песком.

      Тосты с сахарной морковью

      • 4 тоста

      • 200 г моркови

      • 100 г яблок

      • 5 ст. л. сахарного песка

      • 100 г сливок

      • 1 ст. л. сливочного масла

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 15 мин.

      Способ приготовления. Морковь и яблоки натрите на крупной терке, добавьте сахар, сливки и тушите на медленном огне в течение 15 мин. Приготовленную массу наложите горкой на тосты.

      Тосты с клубничным кремом

      • 4 ломтика батона

      • 200 г клубники

      • 200 г сливок

      • 80 г сахарного песка

      • 4 г желатина

      • 2 ст. л. растительного масла

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Ломтики батона подсушите в тостере. Сливки взбейте с сахаром, соедините с растворенным желатином и перемешайте с протертой через сито клубникой. Приготовленным кремом намажьте тосты, сверху украсьте ягодами клубники.

      Тосты с ореховым кремом

      • 1 батон

      • 200 г сливок

      • 5 ст. л. сахара

      • 2 ст. л. молока

      • 1 яйцо

      • 20 г орехов

      • 1 ст. л. растительного масла

      Время подготовки: 10 мин.

      Время приготовления: 5 мин.

      Способ приготовления. Хлеб подсушите в тостере. Взбитые сливки соедините с яично-молочной смесью и измельченными орехами.

      Приготовленной массой намажьте тосты. Сверху можете украсить шоколадом и жареными орехами.

      3. Сухарики – быстрый сытный завтрак

      Они отличаются быстротой приготовления и не заставляют вас ломать голову над тем, что бы приготовить на скорую руку. Все, что вам нужно – это мелко нарезать хлеб и поместить его в духовку.

      Миндальные

      • 1 батон

      • 1/2 стакана белого вина

      • 1 ч. л. корицы с сахаром

      • 50 г