Дрессинг-код и другие мифы о диете. 11 научно обоснованных способов есть больше, напрягаться меньше и любить свое тело. Жаклин Лондон

неудовлетворенности жизнью и прочих несчастий.

      По моему мнению, велнес для сегодняшнего целевого потребителя (поколения миллениалов) – по значимости то, чем была высокая мода для целевого потребителя в конце 1980-х и 1990-х (для всех без исключения). Соответствующий статус гарантирован, если вы можете позволить себе кокосовую воду с водорослями (16 долларов за 170 г) и с изяществом принимаете позу «русалки» (упражнение на пресс, весьма мучительное) на пилатес-тренировке (41 доллар за 50 минут занятий).

      По моему мнению, увлечения велоаэробикой под зажигательную музыку, подводной йогой или активированным углем появились как форма протеста против страха, стыда и ненависти молодых людей к самим себе, иначе говоря, против того негатива, с которым сегодня многие ассоциируют саму диетическую культуру. «Подсчет калорий» и «диета» были первыми терминами, которые использовались для описания попыток контролировать выбор продуктов и количество пищи, которую нужно было есть, чтобы похудеть или укрепить здоровье. Когда нам это «не удавалось» (из-за нехватки достоверной информации о правильном питании), мы приходили к выводу, что все это слишком сложно для нас! Я на это не способна! Мы никогда не пытались узнать больше, чтобы понять суть и упростить переход к здоровому образу жизни, зато все время пытались найти очередное волшебное средство, которое могло бы заставить нас думать о себе чуточку лучше.

      Если бы мы действительно верили в то, что у нас есть особый орган, способный все за нас в нужный момент решить, помочь нам быстро похудеть и принять свое новое тело, разве нам приходила бы в голову одна и та же мысль: нас заставляют любить модные тренировки, сок холодного отжима, сеансы медитации (в пустыне слишком ЖАРКО, чтобы медитировать!), палеодиету, сыроедение, гранолу или безглютеновые, безмолочные хлебобулочные изделия, получившие прозвище «камни»? Я не имею в виду новые программы тренировок, которые действительно приносят радость, или новые продукты, которые вы на самом деле любите готовить и с удовольствием едите. Я говорю о тех модных вещах, которые откровенно навязываются вам и которые вы, по вашим ощущениям, вроде бы тоже обязаны делать лишь потому, что все вокруг с их помощью ухитряются полностью ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ. Именно из-за них вам приходится мучиться от ощущения собственной никчемности, не оставляя самим себе шансов на успех. Вот-вот, правда – это блюдо, которое лучше подавать холодным.

      Мое отвращение к велнесу объясняется тем, что он близок к «токсичному» образу жизни, жестко ограниченному диетой, связан с безжалостной конкуренцией в этой сфере и может привести к нарушениям пищевых привычек, циклированию веса и необоснованным отказам от продуктов, а также тем, что способствует распространению мифа, что для того, чтобы быть здоровым, человек должен стать кем-то другим, отличаться о себя сегодняшнего. Это может вызывать у человека только чувство стыда. И это не для меня.

      Так как же нам избежать этого?

      Очистите