Правила нормального питания. Карен Кениг

Читать онлайн.
Название Правила нормального питания
Автор произведения Карен Кениг
Жанр Здоровье
Серия
Издательство Здоровье
Год выпуска 2005
isbn 978-985-15-3216-8



Скачать книгу

люди поступают именно так. Они произносят «да» (и ведут себя одобряюще), когда следовало ответить «нет», и твердят «нет» (и ведут себя порицающе), когда требовалось сказать «да». Они приближают к себе людей, которые склонны причинять им эмоциональный вред, и отдаляются от тех, кто стремится помочь и поддержать. Они говорят «да» вещам, разрушающим их жизнь, и «нет» всему тому, что созидает.

      Ситуация нигде так не очевидна, как в сфере питания. Более того, можно утверждать, что строгое ограничение или, наоборот, компульсивное/эмоциональное переедание сводится к проблеме неумения правильно оперировать словами «да» и «нет». Люди, ограничивающие себя в еде, почти всегда говорят ей «нет», а склонные к компульсивному/эмоциональному перееданию почти всегда произносят «да». И те и другие не могут достичь равновесия между своими желаниями и потребностями тела. Отрицающие страшатся чрезмерности, а соглашающиеся боятся нехватки. В отличие от них, люди с «нормальным» пищевым поведением говорят еде «да», когда действительно в ней нуждаются, и «нет», когда надобность в ней отсутствует. Они делают правильный выбор, потому что доверяют своему телу и разрешают ему сказать, чего оно хочет.

      Если вы относитесь к людям, которые ограничивают себя в еде, и хотите стать человеком с «нормальным» пищевым поведением, начните чаще говорить ей «да». Если вы склонны к компульсивному/эмоциональному перееданию, то учитесь произносить «нет». Если вы колеблетесь между строгой нормой и излишествами, это означает, что вы постоянно переходите от слишком частого «да» к периодам категоричного «нет» и обратно. Вам надо найти разумное равновесие.

      Отношение к еде с позиций «да» или «нет» может показаться слишком упрощенным и даже глупым. Превращение в человека с «нормальным» пищевым поведением – это нечто большее, чем просто автоматическое выражение согласия или несогласия в процессе приема пищи. Однако такой подход указывает правильное направление и помогает приблизиться к состоянию равновесия. Кроме того, он даст вам возможность потренироваться преодолевать дискомфорт, который часто возникает, когда вы делаете для себя больше хорошего и меньше плохого. Если вы научитесь в нужный момент говорить еде «да» или «нет», вам будет легче реагировать должным образом на ситуации, возникающие в других сферах. Баланс «да» и «нет» является важной частью умения заботиться о себе.

      2

      Правила перемен

Может ли это случиться со мной во сне?

      Сейчас, когда вы познакомились с правилами «нормального» питания (есть, когда испытываешь голод или сильную тягу к какому-то продукту; выбирать то, что доставит удовольствие; поддерживать контакт со своим телом; принимать пищу с удовольствием и полным осознанием этого процесса; переставать есть, когда наступает сытость или удовлетворение), уровень вашего беспокойства может подскочить до небес, и вы почувствуете настоящее отчаяние. Столько всего надо изменить и так мало времени на это! Смогу ли я вообще научиться