Интуитивное питание: Ужины. Эл Ли

цвета.

      Добавьте фасоль и нарезанные помидоры, готовьте еще 5 минут.

      На тортилью выложите смесь, добавьте авокадо и листья салата.

      Заверните и подавайте.

      Общая калорийность: около 450 ккал.

      11. Суп-пюре из тыквы

      Ингредиенты:

      Тыква – 300 г (около 75 ккал)

      Картофель – 100 г (около 77 ккал)

      Лук – 50 г (около 20 ккал)

      Оливковое масло – 1 ст. ложка (около 120 ккал)

      Овощной бульон – 500 мл (около 20 ккал)

      Специи (по вкусу)

      Приготовление:

      Обжарьте лук на оливковом масле до прозрачности.

      Добавьте нарезанную тыкву и картофель, готовьте 5 минут.

      Влейте бульон и варите до мягкости овощей.

      Измельчите суп блендером до состояния пюре и приправьте по вкусу.

      Общая калорийность: около 302 ккал.

      12. Курица в кисло-сладком соусе

      Ингредиенты:

      Куриное филе – 200 г (около 330 ккал)

      Ананас (консервированный) – 100 г (около 50 ккал)

      Перец сладкий – 100 г (около 31 ккал)

      Соевый соус – 2 ст. ложки (около 20 ккал)

      Уксус (по вкусу) – 1 ст. ложка (около 3 ккал)

      Оливковое масло – 1 ст. ложка (около 120 ккал)

      Приготовление:

      Обжарьте куриное филе на оливковом масле до готовности.

      Добавьте нарезанный перец и ананас, готовьте еще 5 минут.

      Влейте соевый соус и уксус, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.

      Общая калорийность: около 554 ккал.

      13. Печеная рыба с лимоном и зеленью

      Ингредиенты:

      Филе рыбы (например, треска или судак) – 200 г (около 200 ккал)

      Лимон – 1/2 шт. (около 10 ккал)

      Укроп или петрушка – по вкусу (около 5 ккал)

      Оливковое масло – 1 ст. ложка (около 120 ккал)

      Специи (по вкусу)

      Приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      Выложите рыбу на противень, полейте оливковым маслом, соком лимона и посыпьте зеленью и специями.

      Запекайте 20-25 минут до готовности.

      Общая калорийность: около 335 ккал.

      14. Овощное карри с нутом

      Ингредиенты:

      Нут (консервированный) – 100 г (около 164 ккал)

      Кокосовое молоко – 100 мл (около 150 ккал)

      Цветная капуста – 150 г (около 50 ккал)

      Морковь – 100 г (около 41 ккал)

      Лук – 50 г (около 20 ккал)

      Карри-порошок – по вкусу

      Приготовление:

      Обжарьте лук на сковороде до прозрачности.

      Добавьте нарезанные морковь и цветную капусту, готовьте 5-7 минут.

      Добавьте нут и кокосовое молоко, посыпьте карри и тушите 10-15 минут.

      Общая калорийность: около 425 ккал.

      15. Лазанья с овощами

      Ингредиенты:

      Листы лазаньи – 100 г (около 350 ккал)

      Творог (или рикотта) – 150 г (около 150 ккал)

      Шпинат – 100 г (около 23 ккал)

      Томатный соус – 100 г (около 50 ккал)

      Сыр (моцарелла или пармезан) – 50 г (около 150 ккал)

      Приготовление:

      Отварите листы лазаньи согласно инструкции.

      Смешайте творог со шпинатом и немного соли.

      Выложите в форму слоями: лазанья, творожная смесь, томатный соус,