Метаболическое питание: Меню на Месяц. Эл Ли

отварите до мягкости и приготовьте пюре, добавив немного оливкового масла.

      Зелёные бобы отварите или потушите.

      Подавайте курицу с пюре и бобами.

      Перекус: Салат из помидоров и авокадо

      Ингредиенты:

      1 помидор

      1/2 авокадо

      1 ч.л. оливкового масла

      Соль, перец

      Калорийность: 200 ккал

      Приготовление:

      Помидор и авокадо нарежьте кубиками.

      Добавьте оливковое масло, соль и перец по вкусу.

      Перемешайте и подавайте.

      Ужин: Индейка с киноа и тушеными овощами

      Ингредиенты:

      150 г филе индейки

      80 г киноа

      1 морковь

      1/2 баклажана

      1 ст.л. оливкового масла

      Соль, перец

      Калорийность: 350-380 ккал

      Приготовление:

      Индейку нарежьте порционными кусочками, приправьте солью и перцем. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки (5-7 минут).

      Киноа отварите согласно инструкции на упаковке.

      Морковь и баклажан нарежьте и тушите с оливковым маслом до мягкости (5-10 минут).

      Подавайте индейку с киноа и тушеными овощами.

      Пятница

      Завтрак: Яичница с авокадо и помидорами

      Ингредиенты:

      2 яйца

      1/2 авокадо

      1 помидор

      1 ч.л. оливкового масла

      Соль, перец

      Калорийность: 320 ккал

      Приготовление:

      Разогрейте сковороду с оливковым маслом.

      Вбейте яйца на сковороду и готовьте, пока белок не станет твердым, а желток – по вашему вкусу.

      Пока яйца готовятся, нарежьте авокадо и помидор.

      Подавайте яичницу с нарезанным авокадо и помидорами. Это отличный завтрак с хорошим содержанием жиров и белков.

      Перекус: Миндаль и яблоко

      Ингредиенты:

      15 г миндаля

      1 среднее яблоко

      Калорийность: 180 ккал

      Приготовление:

      Просто съешьте порцию миндаля и яблоко. Миндаль добавляет полезные жиры и белки, а яблоко – клетчатку и витамины.

      Обед: Запеченная куриная грудка с тушеными овощами и киноа

      Ингредиенты:

      150 г куриного филе

      1/2 стакана киноа (примерно 80 г)

      100 г брокколи

      100 г моркови

      1 ч.л. оливкового масла

      Соль, перец, паприка по вкусу

      Калорийность: 400 ккал

      Приготовление:

      Куриное филе приправьте солью, перцем и паприкой, запекайте в духовке при 180°C 20-25 минут.

      Киноа отварите в подсоленной воде.

      Овощи нарежьте и потушите с оливковым маслом до мягкости.

      Подавайте курицу с киноа и тушеными овощами.

      Перекус: Греческий йогурт с семенами чиа

      Ингредиенты:

      100 г греческого йогурта (без сахара)

      1 ч.л. семян чиа

      Калорийность: 150-180 ккал

      Приготовление:

      В чашке смешайте йогурт с семенами чиа.

      Дайте настояться 5-10 минут, чтобы семена чиа набухли.

      Подавайте. Это полезный перекус, богатый пробиотиками и клетчаткой.

      Ужин: