Метаболическое питание: Меню на Месяц. Эл Ли

Читать онлайн.
Название Метаболическое питание: Меню на Месяц
Автор произведения Эл Ли
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2025
isbn



Скачать книгу

кусочками, приправьте солью и перцем. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки (5-7 минут).

      Киноа отварите согласно инструкции на упаковке.

      Морковь и баклажан нарежьте и тушите с оливковым маслом до мягкости (5-10 минут).

      Подавайте индейку с киноа и тушеными овощами. Это вкусное и полезное блюдо, которое насыщает и обеспечивает организм белками, углеводами и клетчаткой.

      Среда

      Завтрак: Омлет с овощами

      Ингредиенты:

      2 яйца

      50 г шпината

      1/2 помидора

      1/4 луковицы

      1/4 сладкого перца

      1 ч.л. оливкового масла

      Соль, перец по вкусу

      Калорийность: 350 ккал

      Приготовление:

      В сковороде разогрейте оливковое масло.

      Нарежьте лук, перец и помидор, обжарьте их на среднем огне 2-3 минуты.

      Добавьте шпинат и продолжайте жарить еще минуту, пока шпинат не уменьшится в объеме.

      В миске взбейте яйца с солью и перцем.

      Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и готовьте омлет до готовности.

      Подавайте омлет с чашечкой зелёного чая.

      Перекус: Орехи (миндаль, грецкие орехи)

      Ингредиенты:

      15 г миндаля

      15 г грецких орехов

      Калорийность: 150 ккал

      Приготовление:

      Просто съешьте порцию орехов, чтобы обеспечить организм полезными жирами и белками.

      Обед: Куриная грудка с овощами

      Ингредиенты:

      150 г куриного филе

      100 г брокколи

      100 г цветной капусты

      1/2 моркови

      1 ч.л. оливкового масла

      Соль, перец, чеснок по вкусу

      Калорийность: 350-400 ккал

      Приготовление:

      Куриную грудку нарежьте и приправьте солью, перцем и измельчённым чесноком.

      Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.

      Овощи нарежьте и потушите или отварите до готовности.

      Подавайте курицу с овощами.

      Перекус: Греческий йогурт

      Ингредиенты:

      100 г греческого йогурта (без сахара)

      Калорийность: 60-80 ккал

      Приготовление:

      Просто съешьте порцию йогурта. Он является отличным источником белка и поддерживает здоровье кишечника.

      Ужин: Лосось, запеченный с лимоном

      Ингредиенты:

      150 г филе лосося

      1/4 лимона

      Соль, перец, зелень

      Калорийность: 350 ккал

      Приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      Лосось приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком.

      Запекайте рыбу в духовке 15-20 минут, пока она не станет мягкой и легко разделяется на волокна.

      Подавайте с гарниром из свежих овощей.

      Четверг

      Завтрак: Овсянка на воде с семенами льна и ягодами

      Ингредиенты:

      40 г овсяных хлопьев

      200 мл воды

      1 ст.л. семян льна

      50 г ягод (черника, клубника или другие по вкусу)

      1 ч.л. меда (по желанию)

      Калорийность: 300 ккал

      Приготовление:

      В