Название | Метаболическое питание: Меню на Месяц |
---|---|
Автор произведения | Эл Ли |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
Киноа отварите согласно инструкции на упаковке.
Морковь и баклажан нарежьте и тушите с оливковым маслом до мягкости (5-10 минут).
Подавайте индейку с киноа и тушеными овощами. Это вкусное и полезное блюдо, которое насыщает и обеспечивает организм белками, углеводами и клетчаткой.
Среда
Завтрак: Омлет с овощами
Ингредиенты:
2 яйца
50 г шпината
1/2 помидора
1/4 луковицы
1/4 сладкого перца
1 ч.л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Калорийность: 350 ккал
Приготовление:
В сковороде разогрейте оливковое масло.
Нарежьте лук, перец и помидор, обжарьте их на среднем огне 2-3 минуты.
Добавьте шпинат и продолжайте жарить еще минуту, пока шпинат не уменьшится в объеме.
В миске взбейте яйца с солью и перцем.
Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и готовьте омлет до готовности.
Подавайте омлет с чашечкой зелёного чая.
Перекус: Орехи (миндаль, грецкие орехи)
Ингредиенты:
15 г миндаля
15 г грецких орехов
Калорийность: 150 ккал
Приготовление:
Просто съешьте порцию орехов, чтобы обеспечить организм полезными жирами и белками.
Обед: Куриная грудка с овощами
Ингредиенты:
150 г куриного филе
100 г брокколи
100 г цветной капусты
1/2 моркови
1 ч.л. оливкового масла
Соль, перец, чеснок по вкусу
Калорийность: 350-400 ккал
Приготовление:
Куриную грудку нарежьте и приправьте солью, перцем и измельчённым чесноком.
Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Овощи нарежьте и потушите или отварите до готовности.
Подавайте курицу с овощами.
Перекус: Греческий йогурт
Ингредиенты:
100 г греческого йогурта (без сахара)
Калорийность: 60-80 ккал
Приготовление:
Просто съешьте порцию йогурта. Он является отличным источником белка и поддерживает здоровье кишечника.
Ужин: Лосось, запеченный с лимоном
Ингредиенты:
150 г филе лосося
1/4 лимона
Соль, перец, зелень
Калорийность: 350 ккал
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C.
Лосось приправьте солью, перцем и сбрызните лимонным соком.
Запекайте рыбу в духовке 15-20 минут, пока она не станет мягкой и легко разделяется на волокна.
Подавайте с гарниром из свежих овощей.
Четверг
Завтрак: Овсянка на воде с семенами льна и ягодами
Ингредиенты:
40 г овсяных хлопьев
200 мл воды
1 ст.л. семян льна
50 г ягод (черника, клубника или другие по вкусу)
1 ч.л. меда (по желанию)
Калорийность: 300 ккал
Приготовление:
В