Название | Питание кишечника: Завтраки |
---|---|
Автор произведения | Эл Ли |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
Огурец – 1 шт.
Авокадо – ½
Оливковое масло – 1 ч. л.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: ~230–250 ккал
Приготовление:
Отварите киноа.
Нарежьте огурец и авокадо.
Смешайте все ингредиенты в миске.
Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.
Польза для кишечника: Киноа – это источник клетчатки и растительного белка, который поддерживает нормальную работу кишечника. Авокадо содержит полезные жиры, которые способствуют улучшению усвоения питательных веществ.
Кокосовый пудинг с фруктами
Полезен для: улучшения пищеварения, поддержания здоровья кишечника
Ингредиенты:
Кокосовое молоко – 200 мл
Семена чиа – 3 ст. л.
Манго или другие экзотические фрукты – 100 г
Миндаль или кешью – 10 г
Мёд – 1 ч. л.
Калорийность: ~250–270 ккал
Приготовление:
Смешайте кокосовое молоко и семена чиа, оставьте на ночь в холодильнике, чтобы смесь загустела.
Утром нарежьте манго и орехи.
Переложите пудинг в чашку, сверху выложите фрукты и орехи, полейте мёдом.
Польза для кишечника: Семена чиа содержат растворимую клетчатку, которая способствует нормализации работы кишечника. Кокосовое молоко увлажняет и способствует лучшему перевариванию пищи, а манго – богат витаминами и клетчаткой, поддерживающей здоровье кишечника.
Кисломолочный коктейль с черешней и льняными семенами
Полезен для: улучшения работы кишечника, поддержания микрофлоры
Ингредиенты:
Кефир или йогурт (без сахара) – 200 мл
Черешня – 100 г
Льняные семена – 1 ст. л.
Мёд или стевия – по вкусу
Калорийность: ~150–180 ккал
Приготовление:
В блендере смешайте кефир или йогурт с черешней.
Добавьте льняные семена и мёд.
Взбейте до однородной массы и подавайте.
Польза для кишечника: Кефир и йогурт являются источниками пробиотиков, которые способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Льняные семена богаты клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, что помогает улучшить пищеварение.
Гречка с овощами и авокадо
Полезен для: поддержания нормальной работы кишечника, улучшения пищеварения
Ингредиенты:
Гречневая крупа – 60 г
Авокадо – ½
Морковь – 1 шт.
Брокколи – 100 г
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Калорийность: ~280–300 ккал
Приготовление:
Отварите гречку.
Нарежьте морковь и брокколи, обжарьте их на оливковом масле до мягкости.
Смешайте гречку с овощами, добавьте нарезанное авокадо.
Посолите, поперчите и подавайте.
Польза для кишечника: Гречка является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации стула. Овощи (брокколи и морковь)