Питание кишечника: Завтраки. Эл Ли

Читать онлайн.
Название Питание кишечника: Завтраки
Автор произведения Эл Ли
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 2025
isbn



Скачать книгу

– 60 г

      Огурец – 1 шт.

      Авокадо – ½

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Лимонный сок – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Калорийность: ~230–250 ккал

      Приготовление:

      Отварите киноа.

      Нарежьте огурец и авокадо.

      Смешайте все ингредиенты в миске.

      Полейте оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.

      Польза для кишечника: Киноа – это источник клетчатки и растительного белка, который поддерживает нормальную работу кишечника. Авокадо содержит полезные жиры, которые способствуют улучшению усвоения питательных веществ.

      Кокосовый пудинг с фруктами

      Полезен для: улучшения пищеварения, поддержания здоровья кишечника

      Ингредиенты:

      Кокосовое молоко – 200 мл

      Семена чиа – 3 ст. л.

      Манго или другие экзотические фрукты – 100 г

      Миндаль или кешью – 10 г

      Мёд – 1 ч. л.

      Калорийность: ~250–270 ккал

      Приготовление:

      Смешайте кокосовое молоко и семена чиа, оставьте на ночь в холодильнике, чтобы смесь загустела.

      Утром нарежьте манго и орехи.

      Переложите пудинг в чашку, сверху выложите фрукты и орехи, полейте мёдом.

      Польза для кишечника: Семена чиа содержат растворимую клетчатку, которая способствует нормализации работы кишечника. Кокосовое молоко увлажняет и способствует лучшему перевариванию пищи, а манго – богат витаминами и клетчаткой, поддерживающей здоровье кишечника.

      Кисломолочный коктейль с черешней и льняными семенами

      Полезен для: улучшения работы кишечника, поддержания микрофлоры

      Ингредиенты:

      Кефир или йогурт (без сахара) – 200 мл

      Черешня – 100 г

      Льняные семена – 1 ст. л.

      Мёд или стевия – по вкусу

      Калорийность: ~150–180 ккал

      Приготовление:

      В блендере смешайте кефир или йогурт с черешней.

      Добавьте льняные семена и мёд.

      Взбейте до однородной массы и подавайте.

      Польза для кишечника: Кефир и йогурт являются источниками пробиотиков, которые способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Льняные семена богаты клетчаткой и омега-3 жирными кислотами, что помогает улучшить пищеварение.

       Гречка с овощами и авокадо

      Полезен для: поддержания нормальной работы кишечника, улучшения пищеварения

      Ингредиенты:

      Гречневая крупа – 60 г

      Авокадо – ½

      Морковь – 1 шт.

      Брокколи – 100 г

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Калорийность: ~280–300 ккал

      Приготовление:

      Отварите гречку.

      Нарежьте морковь и брокколи, обжарьте их на оливковом масле до мягкости.

      Смешайте гречку с овощами, добавьте нарезанное авокадо.

      Посолите, поперчите и подавайте.

      Польза для кишечника: Гречка является отличным источником клетчатки, которая способствует нормализации стула. Овощи (брокколи и морковь)