Питание для волос: Выпечка. Эл Ли

– 2 ст. л.

      Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль – 1/4 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      В миске смешайте миндальную муку, овсяную муку, разрыхлитель и соль.

      В другой миске взбейте яйцо, мед и оливковое масло. Добавьте апельсиновый сок.

      Постепенно добавляйте влажные ингредиенты к сухим и замесите тесто.

      Разделите тесто на несколько частей, сформируйте круассаны.

      Выпекайте около 15-20 минут до золотистого цвета.

       Печенье с авокадо и овсяными хлопьями

      Питательная ценность: Витамины E, омега-3, клетчатка, белок

      Калорийность: ~150 ккал на печенье

      Ингредиенты:

      Авокадо (мякоть) – 1 шт

      Овсяные хлопья – 100 г

      Яйцо – 1 шт

      Мед – 2 ст. л.

      Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

      Соль – 1/4 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      Авокадо разомните в пюре.

      В миске смешайте овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.

      В другой миске взбейте яйцо с медом и добавьте авокадовое пюре.

      Соедините влажные и сухие ингредиенты, перемешайте.

      Сформируйте печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

      Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.

      Шоколадно-ореховые маффины с грецкими орехами

      Питательная ценность: Витамины E, омега-3, антиоксиданты, белок

      Калорийность: ~180 ккал на маффин

      Ингредиенты:

      Овсяная мука – 150 г

      Грецкие орехи (мелко нарезанные) – 50 г

      Какао-порошок – 2 ст. л.

      Яйцо – 1 шт

      Молоко (или растительное молоко) – 150 мл

      Мед – 2 ст. л.

      Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль – 1/4 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      В миске смешайте овсяную муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.

      В другой миске взбейте яйцо с медом, оливковым маслом и молоком.

      Постепенно добавляйте влажные ингредиенты в сухие, тщательно перемешивая.

      Добавьте в тесто нарезанные грецкие орехи.

      Разложите тесто по формочкам для маффинов.

      Выпекайте 20-25 минут, пока маффины не станут мягкими и пышными.

      Пирог с черникой и миндальными хлопьями

      Питательная ценность: Витамины C, E, омега-3, антиоксиданты

      Калорийность: ~200 ккал на порцию

      Ингредиенты:

      Миндальные хлопья – 100 г

      Яйцо – 1 шт

      Молоко (или растительное молоко) – 150 мл

      Черника (свежая или замороженная) – 100 г

      Мед – 2 ст. л.

      Овсяная мука – 100 г

      Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

      Соль – 1/4 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      В миске смешайте овсяную муку, миндальные хлопья, разрыхлитель и соль.

      В другой миске взбейте яйцо, добавьте мед и молоко.

      Постепенно добавляйте влажные ингредиенты к сухим, перемешайте до получения