Питание для волос: Выпечка. Эл Ли

к сухим, тщательно перемешайте.

      Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.

      Выпекайте около 10-12 минут, пока они не станут золотистыми.

       Протеиновые булочки с семенами тыквы

      Питательная ценность: Белок, витамины B, омега-3, клетчатка

      Калорийность: ~200 ккал на булочку

      Ингредиенты:

      Овсяная мука – 150 г

      Протеиновый порошок (ванильный) – 1 ст. л.

      Семена тыквы – 30 г

      Яйцо – 1 шт

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

      Молоко (или растительное молоко) – 150 мл

      Соль – 1/4 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      В миске смешайте овсяную муку, протеиновый порошок, разрыхлитель и соль.

      В другой миске взбейте яйцо, добавьте молоко и оливковое масло.

      Постепенно добавляйте влажные ингредиенты к сухим.

      Добавьте семена тыквы и перемешайте.

      Сформируйте из теста булочки и выложите их на противень.

      Выпекайте около 15-20 минут, пока булочки не станут золотистыми.

       Кексы с морковью и грецкими орехами

      Питательная ценность: Витамины A, E, омега-3, антиоксиданты

      Калорийность: ~180 ккал на кекс

      Ингредиенты:

      Морковь (тертая) – 1 шт

      Грецкие орехи (мелко нарезанные) – 50 г

      Яйцо – 1 шт

      Овсяная мука – 100 г

      Мед – 2 ст. л.

      Корица – 1 ч. л.

      Разрыхлитель теста – 1 ч. л.

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Соль – 1/4 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Разогрейте духовку до 180°C.

      В миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель, корицу и соль.

      В другой миске взбейте яйцо с медом и оливковым маслом.

      Добавьте в жидкую смесь тертую морковь и орехи.

      Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, перемешивайте до получения однородного теста.

      Разложите тесто по формочкам для кексов.

      Выпекайте около 20-25 минут до готовности.

       Хлеб с семенами льна и тыквы

      Питательная ценность: Омега-3, витамины B, клетчатка

      Калорийность: ~180 ккал на порцию

      Ингредиенты:

      Пшеничная мука – 200 г

      Семена льна – 2 ст. л.

      Семена тыквы – 2 ст. л.

      Дрожжи – 5 г

      Молоко (или растительное молоко) – 150 мл

      Оливковое масло – 2 ст. л.

      Соль – 1/2 ч. л.

      Пошаговое приготовление:

      Подогрейте молоко и растворите в нем дрожжи.

      В миске смешайте пшеничную муку, соль, семена льна и тыквы.

      Добавьте молоко с дрожжами и оливковое масло, замесите тесто.

      Накройте тесто полотенцем и оставьте для подъема на 1 час.

      Выложите тесто в форму для хлеба и оставьте еще на 15 минут.

      Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.

      Безглютеновые булочки с семенами чиа

      Питательная ценность: Омега-3, витамины B, клетчатка, белок

      Калорийность: ~150 ккал на булочку

      Ингредиенты:

      Безглютеновая