Питание для сердца и сосудов: На месяц меню. Эл Ли

150-180 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Яйцо отварите всмятку (варите 5-7 минут).

      Огурец нарежьте дольками и подавайте с яйцом.

      Суббота:

      Завтрак: Яйцо пашот с авокадо на цельнозерновом тосте

      Ингредиенты:

      Яйцо – 1 шт.

      Авокадо – 1/2 шт.

      Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик

      Оливковое масло – 1 ч. л.

      Соль, перец – по вкусу

      Калорийность: 250-280 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Сначала приготовьте яйцо пашот. Для этого доведите воду до кипения, добавьте в воду немного уксуса и аккуратно опустите яйцо. Варите 3-4 минуты.

      Тем временем поджарьте цельнозерновой хлеб в тостере или на сковороде с оливковым маслом.

      Нарежьте авокадо на ломтики и выложите их на тост.

      Когда яйцо готово, аккуратно извлеките его из воды и положите сверху на тост с авокадо.

      Посолите, поперчите и подавайте сразу.

      Перекус 1: Йогурт с медом и миндальными орехами

      Ингредиенты:

      Греческий йогурт – 150 г

      Мед – 1 ч. л.

      Миндаль – 10 г

      Калорийность: 180-200 ккал

      Пошаговое приготовление:

      В миску положите греческий йогурт.

      Полейте медом и посыпьте миндальными орехами.

      Перемешайте и подавайте.

      Обед: Курица с тыквой и шпинатом, запеченная с оливковым маслом

      Ингредиенты:

      Куриная грудка – 200 г

      Тыква – 200 г

      Шпинат – 50 г

      Оливковое масло – 1 ст. л.

      Чеснок – 1 зубчик

      Соль, перец, тимьян – по вкусу

      Калорийность: 350-400 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Тыкву нарежьте кубиками и выложите на противень.