Название | Полезные Кулинарные Искусства |
---|---|
Автор произведения | ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
Овсяная мука – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Натуральный йогурт – 80 мл
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Орехи (грецкие, миндаль) – 30 г
Приготовление:
Измельчите орехи в крошку.
Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте при 180°C 20-25 минут.
📌 Совет: Можно добавить немного какао для шоколадного вкуса.
Тыквенные ПП-оладьи
⏳ Время приготовления: 20 минут
✅ Калорийность: ~110 ккал на 100 г Ингредиенты:
Тёртая тыква – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 80 г
Натуральный йогурт – 50 мл
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты до однородности.
Жарьте оладьи на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
📌 Совет: Подавать с йогуртом или греческим йогуртом.
Шоколадные ПП-кексы с творогом
⏳ Время приготовления: 35 минут
✅ Калорийность: ~150 ккал на 100 г Ингредиенты:
Творог 5% – 150 г
Яйцо – 1 шт.
Какао – 1 ст. л.
Овсяная мука – 100 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Мёд – 1 ст. л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты до однородности.
Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте при 180°C 25-30 минут.
📌 Совет: Можно добавить кусочки горького шоколада.
Яблочный ПП-пирог
⏳ Время приготовления: 40 минут
✅ Калорийность: ~130 ккал на 100 г Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Овсяная мука – 150 г
Натуральный йогурт – 100 мл
Мёд – 1 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица – 1 ч. л.
Приготовление:
Яблоки нарежьте тонкими ломтиками.
Взбейте яйца с мёдом, добавьте йогурт, муку, разрыхлитель и корицу.
Выложите половину теста в форму, сверху – яблоки, затем оставшееся тесто.
Выпекайте при 180°C 30-35 минут.
📌 Совет: Можно добавить орехи для хрустящей текстуры.
Банановые ПП-панкейки
⏳ Время приготовления: 15 минут
✅ Калорийность: ~120 ккал на 100 г Ингредиенты:
Банан – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Овсяная мука – 80 г
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Приготовление:
Разомните банан в пюре, добавьте яйцо, муку, разрыхлитель и корицу.
Перемешайте до однородности.
Жарьте на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны.
📌 Совет: Подавать с йогуртом и ягодами.
Протеиновое печенье с миндалем
⏳ Время приготовления: 25 минут
✅ Калорийность: ~140 ккал на 100 г Ингредиенты:
Миндальная мука – 100 г
Протеин (ванильный) – 30 г
Яйцо – 1 шт.
Натуральный йогурт – 50 мл
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты до плотного теста.
Сформируйте