Лечебные столы: №1. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

тыква с медом

      Ингредиенты:

      Тыква – 300 г

      Мед – 1 ст. ложка

      Корица – 1 ч. ложка

      Калорийность: 100 ккал на порцию.

      Время приготовления: 30 минут.

      Пошаговое приготовление:

      Тыкву очистите и нарежьте на небольшие кусочки.

      Выложите тыкву на противень, посыпьте корицей и полейте медом.

      Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, пока тыква не станет мягкой.

      Подавайте горячей или теплой.

      Совет: Печеная тыква с медом – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое помогает при проблемах с пищеварением и богато витаминами.

       Паровые овощи с куриным филе

      Ингредиенты:

      Куриное филе – 100 г

      Морковь – 1 шт.

      Цветная капуста – 100 г

      Брокколи – 100 г

      Соль – по вкусу

      Оливковое масло – 1 ч. ложка

      Калорийность: 120 ккал на порцию.

      Время приготовления: 25 минут.

      Пошаговое приготовление:

      Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.

      Морковь нарежьте кружочками, цветную капусту и брокколи разделите на соцветия.

      В кастрюле с пароваркой или в обычной кастрюле с крышкой варите куриное филе и овощи 20-25 минут до мягкости.

      Перед подачей добавьте немного оливкового масла и посолите по вкусу.

      Совет: Это блюдо богато витаминами и белками, отлично подходит для легкого обеда или ужина.

      Овсянка с ягодами

      Ингредиенты:

      Овсяные хлопья – 50 г

      Вода – 1 стакан

      Ягоды (черника, клубника или малина) – 50 г

      Стевия или мед – по вкусу

      Калорийность: 90 ккал на порцию.

      Время приготовления: 10 минут.

      Пошаговое приготовление:

      В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте овсяные хлопья и варите 5-7 минут, помешивая.

      Добавьте ягоды, немного стевии или меда по вкусу.

      Варите еще 2-3 минуты до готовности.

      Подавайте горячей, можно украсить дополнительными ягодами.