MIND. Питание для ума и памяти. ЛЮБОВЬ АЛЕКСАНДРОВНА СНЕГИРЕВА

средние свеклы

      50 г козьего сыра

      1 ст. ложка оливкового масла

      1 ч. ложка бальзамического уксуса

      Несколько орехов пекан или грецких орехов

      Соль и перец по вкусу

      Пошаговое приготовление:

      Свеклу запеките в фольге при температуре 200°C около 30-40 минут, пока она не станет мягкой.

      Очистите свеклу от кожицы, нарежьте её кубиками или тонкими ломтями.

      В миске смешайте свеклу с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, орехами и козьим сыром.

      Посолите и поперчите по вкусу, подавайте сразу.

      Польза: Свекла богата антиоксидантами и поддерживает здоровье сердца, а козий сыр добавляет белок и кальций.

       Овсянка с ягодами и орехами

      Время приготовления: 10 минут

      Калорийность: 280 калорий Ингредиенты:

      1/2 чашки овсяных хлопьев

      1 чашка воды или миндального молока

      1/4 чашки свежих ягод (малина, черника, клубника)

      1 ст. ложка орехов (грецкие или миндаль)