Keuken Viering. Bernhard Long

Peperkoek huis in de kersttijd

       Kanker taarten voor de zomer partij

       Grappig Pasen cookies op een stokje

       Monster dessert voor de verjaardag van kind

       Schildpad Cake

Party spiesjes - Recepten voor viering vrolijk Sticks

      Hack spiesjes met Bananendip

      Voor 4 maaltijden

      1 blikje suikermaïs (212 gram, 140 gram uitgelekt)

      1 kleine ui

      125 gram rode peper

      450 gram gemengd gehakt

      2 eetlepels paneermeel

      1 ei (maat M)

      Zout en peper uit de molen

      3 eetlepels olie

      2 rijpe bananen

      2-3 eetlepels citroensap

      300 gram slasaus

      200 gram volle melk yoghurt

      1-2 theelepels kerriepoeder voor het afstoffen kleine +

      Peterselie en munt te versieren

      De voorbereiding opeenvolging

      Drain maïs. Pel de ui en hak ze fijn. Paprika schoon, schoon water en hak ze in kleine blokjes. Hack kneden met paneermeel, ei, mais, ui en paprika. Breng op smaak met zout en peper. Formulieren 12 langwerpige gehaktballen van het en geplakt op elke 1 houten spies.

      Stookolie in een koekenpan. Hack spiesjes porties bakken rond. Te verwijderen en in een ovenschaal. In de verwarmde, voorverwarmde oven buis, fornuis (elektrisch fornuis: 110 ° C / ventilator 150 ° C / gasstand 2), zodat het. Sudderen gedurende 15 minuten te koken.

      Ondertussen schil bananen. Een 1/2 banaan gesneden verpletteren. Diversen banaan in kleine blokjes. Besprenkel met citroensap. Banaan blokjes mengen met salade room, yoghurt en curry. Breng op smaak met zout en peper uit de molen. Verwijder spiesjes brengen gegarneerd met peterselie op de tafel. Bananendip met plakjes banaan en munt garnering. Met weinig kerriepoeder befuddle, rijk aan de spiesen.

Twee soorten toast broodjes

      Voor 4 maaltijden

      4 plakjes sandwich toast

      1 teentje knoflook

      5 stengels bieslook

      5 stengels van peterselie

      50 gram geroosterde ingemaakte rode paprika

      125 gram van de dubbele roomkaas

      Zout en peper uit de molen

      Vershoudfolie

      Houten spiesjes

      De voorbereiding opeenvolging

      Toast schors te snijden. Pel en snipper de knoflook. Schoon bieslook en peterselie in water en schud droog. Bieslook in ringen en Chop Chop peterselie blaadjes fijn. Uitlekken paprika en dobbelstenen fijn.

      Roer roomkaas glad en breng op smaak met zout en peper. Snijd massa kaas in twee helften. Meng in een half kruiden en knoflook, meng paprika's in de andere helft.

      Elk sneetje toast tussen de filmset, rollen plat met een deegroller. Twee plakken met kruiden roomkaas Brush, Brush twee sneetjes met peper roomkaas. Rol sneetjes toast strak en wikkel strak in folie. Rollen zo te. 30 minuten chill.

      Verwijder plasticfolie en rol in, zodat het. 1 cm dikke plakken versnipperen. Geplakt op houten spiesjes en zet in potten op de tafel.

Steakspießchen met Pflaumendip

      Voor 4 maaltijden

      2 biefstuk (zo naar het. 300 gram)

      Eetlepels sojasaus 2-3

      1 theelepel bruine suiker

      3-5 eetlepels olie

      1 sjalot of klein. Ui

      100 gram tomatenketchup

      75 gram Plum

      ½-1 theelepel Samba Olek

      Zout en peper uit de molen

      1 snuifje suiker

      100 gram gemengde sla bladeren (bv.B. rucola en veldsla)

      2 eetlepels witte balsamico azijn

      1-2 eetlepels sesamolie

      Houten spiesjes

      De voorbereiding opeenvolging

      Steaks droogdeppen, snijd in kleine blokjes en leg op spiesjes. Sojasaus, bruine suiker en 1-2 eetlepels olie mix. De vacht van de spiesjes zo. Bedekken en zo het. 30 minuten chill.

      Schil sjalotten, hakken. Roer met ketchup, pruimen en Samba Olek. Breng op smaak met zout en suiker. Schoon sla, schoon water en laat uitlekken. Devious Voor de marinade van azijn, 1 snufje suiker, zout, versgemalen peper en 1-2 eetlepels olie.

      Sesam goudbruin in een koekenpan gebakken en te verwijderen. 1 eetlepel olie in een pan op te warmen. Spiesjes bak ongeveer 2-3 minuten. Bestrooi met sesamzaadjes en verwijderen.

      Salade en marinade mix en verspreid over vier borden. Skewered Beef breng het naar de tafel en breng de Pflaumendip op tafel.

Gehaktbrood spiesjes met vla

      Dient als. 20

      16 eieren (maat M)

      4 sneetjes boerenbrood (zo naar het. 300 gram)

      1000 gram Leberkäse

      2-3 eetlepels boter

      2-3 eetlepels olie

      1 bosje peterselie

      200 gram Mayonaise

      200 gram zure room

      Zout en peper uit de molen

      Houten spiesjes

      De voorbereiding opeenvolging

      Kook de eieren hard. Afschrikken, schil en laat afkoelen. Mince brood elk in 4-5 stukken. Meatloaf alleen in dikke plakken en vervolgens in de zogenaamde. 20 stuks versnipperen.

      Boter warmte in een grote koekenpan. Brood roosteren goudbruin aan elke kant. Goudbruin gehaktbrood in hete olie aan elke kant bakken.

      Schoon peterselie in water en fijn versnipperen. Wat peterselie aflegt voor decoratie. Eieren versnipperen. Meng met mayonaise, zure room en peterselie. Breng op smaak met zout en peper vla uit de molen.

      Stukjes brood met een beetje ei crème Brush. Gehaktbrood op pinning en bestrooi met de rest van de peterselie. Andere rijke vla aan.

Garnalen spiesjes met mango chutney

      Voor 4 maaltijden

      1 kleine ui

      1 grote rijpe mango

      ½-1 rode chilipeper

      3-4 eetlepels olie

      3-4 eetlepels lichte balsamico azijn

      1-2