ИНФРА-М
Все книги издательства ИНФРА-МВетеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения
В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. Особое внимание уделено технологии дезинфекции с использованием новых средств и способов. Отдельный раздел посвящен контролю качества дезинфекции. Для магистрантов, обучающихся по направлению 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
Ветеринарная микробиология и иммунология, Часть 1: Общая микробиология
Представлены основные сведения о месте прокариот среди живых организмов, о морфологии и химическом составе микроорганизмов, об обмене веществ и энергии в микробной клетке. Подробно рассмотрены вопросы генетики, экологии бактерий и патогенности микроорганизмов. Изложены основы биотехнологии. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария».
Введение в численные методы в задачах и упражнениях
Пособие отражает опыт преподавания курса «Введение в численные методы» на факультете вычислительной математики и кибернетики МГУ имени М.В.Ломоносова. Наряду с конспективным изложением теоретического материала, пособие содержит значительное число примеров, задач и упражнений иллюстративного характера. Приведено решение большинства предлагаемых задач. Пособие рассчитано на студентов младших курсов, специализирующихся в области вычислительной математики и начинающих преподавателей. Оно может оказаться полезным студентам старших курсов, магистрантам и аспирантам, желающим самостоятельно закрепить свои навыки в области численных методов. Отдельные задачи и примеры можно использовать на семинарских занятиях и при подготовке заданий математического практикума.
Введение в инфокоммуникационные технологии
В учебном пособии рассмотрены основные вехи истории развития информационных технологий, вычислительной и компьютерной техники за рубежом и в России. Особое внимание уделено методологии научных исследований в области инфокоммуникаций. Представлены актуальные разделы разработки телекоммуникационных технологий в части мультимедийных сетей и сетевых операционных систем. С целью развития практических навыков приведен лабораторный практикум. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов старших курсов технических специальностей, аспирантов, научных сотрудников, преподавателей высших учебных заведений, слушателей институтов повышения квалификации.
Бухгалтерский финансовый учет
Учебное пособие состоит из 15 глав, а также комплекса практических (ситуационных) кейсов для самостоятельной работы студентов экономических вузов и факультетов. В составе каждой главы – методические указания для практических занятий и ситуационные задачи, позволяющие интегрировать знания, полученные в процессе изучения финансового учета. В заключительной части учебного пособия приведена сквозная задача, решение которой позволяет студенту пройти учебную стажировку в качестве бухгалтера на условном предприятии. Комплекс практических (ситуационных) кейсов для самостоятельной работы студентов состоит из 10 вариантов и включает в себя пять кейсов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» (профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»), преподавателей, студентов экономических специальностей очной, очно-заочной, заочной и дистанционной форм обучения, слушателей системы дополнительного профессионального образования, практикующих работников бухгалтерских служб, управленческого персонала, аудиторских компаний.
Бухгалтерский финансовый учет
Основная задача учебника – дать систематизированное и комплексное представление обо всех основных разделах программы изучения дисциплины «Бухгалтерский финансовый учет», сформировать профессиональное представление об учете капитала предприятия, его основных средств, нематериальных активов и материально-производственных запасов; об учете труда и расчетов по его оплате; об учете денежных средств и расчетных операций; об учете затрат на производство и продажу продукции, финансовых вложений и результатов. Содержание всех глав учебника изложено с учетом действующих нормативных и законодательных документов, положений по бухгалтерскому учету. Для студентов, обучающихся по направлению 080100.62 «Экономика», профиль «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», учебник может быть эффективно использован также в учебном процессе по широкому кругу направлений и профилей в области экономики, финансов, менеджмента; кроме того, может быть полезен преподавателям, ведущим учебные занятия по дисциплине «Бухгалтерский финансовый учет». Рекомендовано Государственным университетом управления в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика».
Бухгалтерский учет, анализ и аудит операций с ценными бумагами
В учебном пособии изложен порядок ведения бухгалтерского и налогового учета операций с базовыми ценными бумагами (акциями, облигациями, векселями) в организациях, не являющихся профессиональными участниками рынка ценных бумаг. Описаны методика фундаментального анализа акций и применяемые методы оценки их справедливой стоимости. Рассмотрены основные инструменты технического анализа рынка ценных бумаг. Раскрыта методика анализа долговых ценных бумаг. Описана методика аудита операций с ценными бумагами. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика», практикующих специалистов в области бухгалтерского учета и анализа, а также лиц, интересующихся вопросами анализа долговых и долевых финансовых инструментов для формирования личного инвестиционного портфеля.
Бухгалтерский учет и анализ: практикум
Учебное пособие разработано с учетом последних изменений в нормативных документах по бухгалтерскому учету, включая федеральные стандарты бухгалтерского учета ФСБУ 5/2019 «Запасы», ФСБУ 6/2020 «Основные средства», ФСБУ 26/2020 «Капитальные вложения» и новой редакции ПБУ 18/ 02 «Учет расчетов по налогу на прибыль». Оно включает методические рекомендации по моделированию хозяйственных операций и анализу финансовой отчетности организации и практикум по моделированию хозяйственных операций и анализу финансовой отчетности. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика» и «Менеджмент».
Бухгалтерский учет и анализ. Практикум
В практикуме представлены основные термины, определения, формулы и практические ситуационные задания, позволяющие наиболее эффективно применить и переосмыслить теоретические знания по бухгалтерскому учету и анализу активов, обязательств и капитала хозяйствующего субъекта. Представленный материал разбит на две части. В первой части представлен материал, содержащий практические задания по теории бухгалтерского учета и основам экономического анализа. Во второй части практикума собраны практические задания и кратко изложены основные аспекты методики учета и анализа активов, обязательств и капитала организации, а именно: внеоборотных активов, материально-производственных запасов, расчетов с персоналом по оплате труда, затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг), финансовых вложений, денежных средств, финансовых результатов деятельности организации, собственного и заемного капитала, дебиторской и кредиторской задолженности. Представлены практические задания, позволяющие закрепить знания студентов по составу и видам отчетности экономических субъектов, а также основным приемам анализа бухгалтерской (финансовой) отчетности.
Бухгалтерский управленческий учет
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения и содержит последовательное изложение тем дисциплины «Бухгалтерский управленческий учет». Предназначено студентам высших учебных заведений для аудиторной работы и самостоятельного изучения теории и практики управленческого учета, при подготовке к итоговым контрольным мероприятиям по дисциплине, а также практическим работникам в области учета и управления.