Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬВведение в специальность «Лесное и лесопарковое хозяйство». Учебник для СПО
Учебник содержит теоретический курс, вопросы и практические задания по темам, оценочные средства и рекомендуемую литературу по дисциплине. Учебник разработан в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Лесное и лесопарковое хозяйство» и положениями лесного законодательства, с учетом современных тенденций развития отрасли и предназначено для обучающихся техникумов и колледжей, может быть полезен преподавателям и специалистам лесной отрасли.
Плодоводство. Учебное пособие для СПО
В пособии дана классификация плодовых растений, изложены морфология плодовых и ягодных растений, способы их размножения, выбор места, посадка, обрезка и формирование кроны плодовых деревьев, выращивание посадочного материала, режим орошения, виды полива, удобрение и защита от вредителей, болезней, сорняков. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства.
Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для СПО
В основе настоящего издания лежит отредактированный текст книги с одноименным названием автора И. И. Маклюкова, изданной в 1939 г. Эта работа была выполнена по заданию Наркомата пищевой промышленности, который возглавлял А. И. Микоян. В это издание добавлены рисунки печей, поясняющих древнюю историю выпечки национальных сортов хлеба, а также промышленной конвейерной печи для его выпечки. Устранены тексты, не представляющие в настоящее время интетес, например, расход дров в тандырах, тепловой расчет старых конструкций хлебопекарных печей, которые уже давно не изготавливают. Учебное пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Лососеводство. Экономические решения. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии уделено внимание различным технологиям производства рыбы в бассейнах и садках и разным объектам выращивания: форели, семге, каспийской и черноморской кумжи, а также белорыбице. Одним из важных моментов для поиска резервов производства форелей, с целью увеличения рентабельности, является аудит предприятия. В учебном пособии на примере трех форелевых хозяйств показаны подходы к такому анализу. Уделено внимание технологиям производства форелей в бассейнах и садках. Отдельно анализируется бизнес-план выращивания семги в морских садках. Приводится результат опыта выращивания кумжи в Черном море. Как бизнес идея предлагается выращивание каспийской кумжи без внесения искусственных кормов в морских садках. Отдельно представлена схема бизнес-проекта, который имеет место при берегоукрепительных работах на горной реке. Приводится расчет компенсации потерь запасам каспийской кумжи и другим гидробионтам при экологических нарушениях. Анализируя родство лососевидных рыб – белорыбицы с нельмой – предлагается технология их выращивания в бассейнах и садках. В заключении приводится инструкция по перевозки зародышей форели в изотермических ящиках. Книга рассчитана на фермеров и других предпринимателей, которые решили заниматься лососеводством, а также для студентов, обучающихся в рыбохозяйственных техникумах и колледжах. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Озеленение и благоустройство различных территорий. Устройство и содержание газонов. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрены основные вопросы устройства и содержания газонов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов колледжей и техникумов, получающих начальное профессиональное образование по специальности «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства», а также всех садоводов-любителей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Селекция и семеноводство. Апробация сортовых посевов полевых культур. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие ориентировано на изучение вопросов апробации сортовых посевов, организации и методов определения сортовой чистоты (типичности) семенных посевов сельскохозяйственных культур, требований стандартов к их качеству. В нем представлена морфология, признаки разновидностей и сортовые признаки основных полевых культур. Учебное пособие предназначено для студентов аграрных техникумов и колледжей. Призвано оказать практическую помощь специалистам агрономической службы при проведении апробации полевых культур. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Судовые двигатели внутреннего сгорания и их эксплуатация. Учебное пособие для СПО
Курс разработан в соответствии с учебной программой профессионального модуля «Эксплуатация, техническое обслуживание и ремонт судового энергетического оборудования» и Федерального государственного образовательного стандарта по специальности среднего профессионального образования «Эксплуатация судовых энергетических установок». В курсе освещены основные вопросы, касающиеся принципов действия, устройства и технической эксплуатации основного судового энергетического оборудования в объеме, необходимом для понимания излагаемого материала. Использованы международные и национальные морские нормативные документы, в том числе Международная конвенция о подготовке и дипломировании моряков и несении вахты (ПДНВ); Правила классификации и постройки морских судов Российского морского регистра судоходства; Правила технической эксплуатации судовых технических средств и конструкций. В качестве дополнительной литературы курс может быть использован для обучающихся по специальности «Судовождение» при изучении раздела «Судовые энергетические установки и электрооборудование судов» профессионального модуля «Управление и эксплуатация судна с правом эксплуатации судовых энергетических установок» и по программе подготовки в соответствии ФГОС СПО по профессии «Моторист судовой».
Курс общей физики. Том 3. Квантовая оптика. Атомная физика. Физика твердого тела. Физика атомного ядра и элементарных частиц
Трехтомный курс общей физики, созданный профессором Московского инженерно-физического института, заслуженным деятелем науки и техники РСФСР, лауреатом Государственной премии СССР И.В. Савельевым, знакомит студентов с основными идеями и методами физики. Особое внимание обращено на разъяснение смысла физических законов и на сознательное применение их. В третьем томе содержится изложение материала по квантовой оптике, атомной физике, физике твердого тела, физике атомного ядра и элементарных частиц. Учебник предназначен для технических вузов с расширенной программой по физике, однако изложение построено так, что, опустив отдельные моменты, книгу можно использовать для втузов с обычной программой.
Информационные технологии в профессиональной деятельности медицинских работников. Учебное пособие для СПО
Учебный курс охватывает основной круг вопросов о характере медицинских данных, особенностях их сбора, хранения и обработки. Дается понятие об информации в медицине и ее свойствах. В краткой форме представлены сведения о медицинской технике, используемой в медицине. Изложены сведения о компьютерных сетях различного уровня, включая Интернет и телемедицину. Представлены основные пакеты прикладных программ, используемых в медицине. В курс включены сведения, необходимые всем специалистам как в области прикладной информатики, так и в сфере здравоохранения. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов медицинских колледжей и училищ.
Управление изменениями. Теоретический курс. Учебник для вузов
Предлагаемый вниманию учебник содержит основные теоретические положения и практический материал о целях, задачах и порядке организации управления изменениями в системе государственного и муниципального менеджмента. Освещаются вопросы проектирования, осуществления и оценки изменений, раскрываются факторы содействия результативному управлению изменениями. Представлены авторские разработки научно-методического характера, способствующие внедрению инноваций в сфере государственной и муниципальной службы. Здесь впервые затронут и глубоко проработан ряд важнейших аспектов достижения эффективного управления изменениями. Учебник адресован бакалаврам и магистрантам, обучающимся по направлениям подготовки «Менеджмент» и «Государственное и муниципальное управление», государственным и муниципальным служащим категорий «руководители», «помощники (советники)» и «специалисты», а также другим работникам управленческого труда в различных отраслях народного хозяйства.