Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬТехническая эксплуатация и ремонт судовых вспомогательных механизмов и систем. Учебное пособие для вузов
Освещены принципы действия, устройство и техническая эксплуатация основных судовых вспомогательных механизмов и систем. Использованы международные и национальные морские нормативные документы. Адресовано студентам вузов, обучающимся по направлениям подготовки укрупненной группы специальностей «Техника и технологии кораблестроения и водного транспорта».
Биотехния. Курс лекций. Учебное пособие для вузов
В пособии систематизированы сведения о биотехнических методах управления популяциями охотничьих животных, рассмотрены биоценотиче-ские связи и хозяйственное значение зверей России, в том числе и акклиматизированных в стране видов. Описан зарубежный опыт осуществления подобных мероприятий. Учебное пособие подготовлено в помощь студентам вузов, обучающимся по направлению «Биология» (специализации: «Охотоведение» и «Биоэкология»), для изучения курса «Методы воспроизводства охотничьих животных» и как справочник для применения в полевых условиях. Оно может быть полезно практическим работникам охотничьего хозяйства, природоохранных организаций и любителям природы.
Основы безопасности жизнедеятельности. Теория трезвости. Учебник для вузов
В учебнике доходчиво изложены основы теории трезвости, отражены основные аспекты знаний о трезвости, необходимые для формирования и сохранения осознанной трезвости в обществе, формирования трезвого мировоззрения. Рекомендуется использовать данный учебник при подготовке и проведении элективных курсов по основам безопасности жизнедеятельности, системному мышлению, здоровому образу жизни.
Основы безопасности жизнедеятельности. Теория трезвости. Учебник для СПО
В учебнике доходчиво изложены основы теории трезвости, отражены основные аспекты знаний о трезвости, необходимые для формирования и сохранения осознанной трезвости в обществе, формирования трезвого мировоззрения. Рекомендуется использовать данный учебник при подготовке и проведении элективных курсов по основам безопасности жизнедеятельности, системному мышлению, здоровому образу жизни. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Основы благополучия животных. Учебное пособие для вузов
В работе профессора кафедры физиологии, этологии и биохимии животных РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева, доктора биологических наук А. А. Иванова излагаются основы такой дисциплины, как «Благополучие животных». Автор исходит из того, что содержание продуктивных, спортивных и декоративных животных не всегда соответствует их потребностям. Это несоответствие может быть причиной стрессовых состояний и фрустраций животных, отражать разную степень удовлетворения витальных, зоосоциальных и этологических потребностей животных. Предлагается оценивать уровень благополучия физиологическими, это-логическими, биохимическими и зоотехническими методами. Определяется предмет дисциплины, приводятся примеры измерения низкого и высокого уровня благополучия животных. В работе дается оценка рисков с точки зрения благополучия животных в различных отраслях животноводства – птицеводстве, свиноводстве, мясном скотоводстве, рыбоводстве. Обсуждается соотношение таких понятий, как благополучие животных и этика животноводства. Подчеркивается, что правомерно говорить об этичности животноводства даже при выращивании животных на убой при условии, что животные содержатся в адекватных условиях и не испытывают физической боли, психических страданий и стрессовых воздействий на протяжении всего периода пребывания на ферме и в процессе убоя. Анализируется благополучность животных в условиях современных технологий животноводства. Обсуждаются проблемы, возникающие при искусственном осеменении, трансплантации эмбрионов, клонировании животных, ксснотрансплантологии. Издание адресовано студентам аграрных университетов, изучающих различные отрасли животноводства.
Метрология. Учебник для вузов
В учебнике разработаны основные положения теоретической метрологии, рекомендованы модели определения результатов однократных и повторяемых опытов, представлены исследования, направленные на повышение точности и эффективности общей теории и практики измерений. Рассмотрены процедуры сличения и передачи единицы размера от первичного эталона к рабочим средствам измерений и контроля. Предложенные модели и методы анализа измерений являются научной и методологической основой обеспечения качества измерений, обеспечения международного научно-технического сотрудничества, развития экономики страны. Учебник рекомендуется для студентов технических специальностей вузов. Спра-вочно-методические материалы учебника могут оказаться полезными для преподавателей и аспирантов других специальностей вузов и работников метрологических служб предприятий.
Основы ветеринарной оперативной хирургии. Учебное пособие для вузов
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария» (специалитет) и направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (бакалавриат).
Современная химия строительных материалов. Учебное пособие для вузов
В настоящее время такие курсы естествознания, как «Химия», «Медицина», «Экология», «Материаловедение» и др., не могут обойтись без новых знаний нанонаук. Издание в первую очередь предназначено для студентов вузов. Найдет своего читателя оно и среди преподавателей, читающих данные курсы.
Современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производственно-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия. Представлены вопросы безопасности гостиничной инфраструктуры, безопасности персонала гостиничного предприятия и гостей, освещены инновационные технологии, применяемые на предприятиях гостиничной отрасли, и экологические мероприятия.
Гостиничная индустрия: современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производственно-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия. Представлены вопросы безопасности гостиничной инфраструктуры, безопасности персонала гостиничного предприятия и гостей, освещены инновационные технологии, применяемые на предприятиях гостиничной отрасли, и экологические мероприятия. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.