Издательство ЛАНЬ
Все книги издательства Издательство ЛАНЬПрирода лесных пожаров. Учебное пособие для вузов
Цель учебного пособия – сформировать у студентов целостное представление о природе лесных пожаров. Пособие предназначено для студентов бакалавриата по основной профессиональной образовательной программе «Охрана лесов от пожаров», направление «Лесное дело».
Тара и упаковка мяса и мясных продуктов. Учебное пособие для вузов
Представлены лабораторные работы по дисциплине «Тара и упаковка пищевых продуктов». Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения», а также может быть полезно работникам предприятий мясной промышленности.
Функциональная морфология животных. Гемоиммуногенез. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии освещены вопросы полиструктурности, полифункциональности и иерархии компонентов гемоиммуногенеза, взаимодействия с антигенами различного происхождения, закономерности рециркуляции иммунокомпетентных клеточных структур в иммунной защите организма. Учебное пособие предназначено для студентов вузов факультетов ветеринарной медицины, практикующих врачей, аспирантов, биологов.
Анатомия животных. Практическое руководство к лабораторным занятиям. Миология и дерматология. Учебное пособие для вузов
В данном учебном пособии авторами поставлена цель унифицировать лабораторное изучение клинической анатомии животных студентами факультетов ветеринарной медицины путем создания оптимальных условий и организации их работы. При написании пособия использован многолетний опыт организации лабораторной работы студента по изучению анатомии домашних животных преподавателями кафедры анатомии и физиологии животных Института «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского». Учебное пособие создано в соответствии с требованиями программы по курсу анатомии домашних животных и действующего учебного плана. В нем изложен единый систематический подход к преподаванию анатомии домашних животных с учетом видовой и возрастной специфичности условий кормления и содержания животных. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринария».
Лесная радиоэкология. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии изложены общие сведения о радиоактивном загрязнении биогеосферы, рассмотрено действие ионизирующего излучения на живые организмы лесных экосистем, а также основные защитные мероприятия, применяемые в лесном хозяйстве на радиоактивно загрязнённых территориях, приведена радиоэкологическая классификация типов леса, рассмотрен вопрос пользования лесным фондом на загрязнённых радионуклидами территориях, охарактеризованы особенности ведения охотничьего хозяйства в загрязнённых радионуклидами охотугодьях, освещены общие понятия радиационной безопасности, санитарных мероприятий и гигиены труда на территории загрязнённого лесного фонда. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначено для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям «Лесное и лесопарковое хозяйство», «Охотоведение и звероводство».
Лесная радиоэкология. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены общие сведения о радиоактивном загрязнении биогеосферы, рассмотрено действие ионизирующего излучения на живые организмы лесных экосистем, а также основные защитные мероприятия, применяемые в лесном хозяйстве на радиоактивно загрязнённых территориях, приведена радиоэкологическая классификация типов леса, рассмотрен вопрос пользования лесным фондом на загрязнённых радионуклидами территориях, охарактеризованы особенности ведения охотничьего хозяйства в загрязнённых радионуклидами охотугодьях, освещены общие понятия радиационной безопасности, санитарных мероприятий и гигиены труда на территории загрязнённого лесного фонда. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Биология», «Экология и природопользование», «Лесное дело».
Органическая химия. Учебник для СПО
В книге особое внимание уделено основным классам органических соединений. На современном уровне изложены вопросы взаимного влияния атомов в молекуле, изомерии, теории гибридизации орбиталей, механизмов некоторых реакций и т.п., содержатся все сведения о ВМС, ПАВ, красителях и т. д. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Предназначен для студентов средних профессиональных учебных заведений.
Неотложная медицинская помощь на догоспитальном этапе: оказание скорой помощи в экстремальных условиях. Курс лекций. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие разработано с целью обучения студентов и спасателей в Единой системе подготовки в области защиты от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, научить студентов и спасателей грамотно оценивать медико-тактические характеристики чрезвычайных ситуаций и оказывать медицинскую помощь пострадавшим в них. В пособии рассмотрены медицинские последствия как чрезвычайных ситуаций, так и бытового травматизма различного происхождения, описаны алгоритмы неотложной медицинской помощи. Разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования в РФ, утвержденным приказом Министерства просвещения РФ от 4 июля 2022 г. № 526, 527, соответствует уровню подготовки специалистов в средних медицинских учебных заведениях по неотложной медицине в экстремальных условиях.
Плодоводство. Учебник для вузов
Рассмотрены основы классификации и биологии плодовых растений, включая способы размножения и современные технологии выращивания посадочного материала. Изложены вопросы закладки сада, обрезки и формирования крон, ухода за деревьями и почвой в саду, освещены вопросы формирования и уборки урожая. Освещены особенности технологии садов интенсивного типа. Впервые в учебнике по плодоводству приведены основные сведения по защите плодовых и ягодных растений от вредителей и болезней. Отдельная глава посвящена малораспространённым перспективным культурам. Часть материала изложена в форме наиболее часто возникающих у обучающихся и производителей плодовой продукции практических вопросов и ответов на них. Учебник предназначен для магистров и бакалавров вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Садоводство», «Агрономия», «Экология и природопользование», «Технология производства, хранения и переработки растениеводческой продукции», «Агрохимия и агропочвоведение». Также будет полезно для специалистов, фермеров и садоводов-любителей.
Неорганическая химия. Свойства элементов и их соединений. Учебник для вузов
Рассмотрены свойства и применения простых и сложных веществ, образованных элементами Периодической системы Д. И. Менделеева. Излагаемый материал базируется на теоретических основах неорганической химии – учении о строении атома и химической связи, периодическом законе, на закономерностях термодинамики. Отдельная глава посвящена нетрадиционной теме – происхождению, распространённости и классификации химических элементов. Должное внимание уделено комплексным соединениям, их роли как в неорганическом мире, так и в живой природе. Учебник предназначен для бакалавров и специалистов, обучающихся по направлениям подготовки «Химическая технология», «Техносферная безопасность». Может быть использован студентами всех специальностей высших учебных заведений, в учебную программу которых входят дисциплины «Химия», «Неорганическая химия».