Лечебное питание при повышенном холестерине. Ирина Зайцева

Читать онлайн.
Название Лечебное питание при повышенном холестерине
Автор произведения Ирина Зайцева
Жанр Кулинария
Серия Здоровье и питание
Издательство Кулинария
Год выпуска 2011
isbn 978-5-386-03171-8



Скачать книгу

методом. Для этого в течение 1 месяца нужно съедать натощак 2–3 яблока, которые предварительно следует натереть на крупной терке. Есть после этого можно только через 3 ч. В течение второго месяца данную процедуру следует проводить через день. Эта диета усиливает перистальтику кишечника, способствует выведению каловых камней, улучшает самочувствие и укрепляет защитные силы организма.

      Очищение печени

      Очищение печени – необходимая процедура для укрепления здоровья, поскольку при зашлакованности этого органа страдает весь организм. Больная печень создает множество проблем: повышенное артериальное давление, стенокардия, нарушение потенции у мужчин и аменорея у женщин, головные боли, ощущение постоянной усталости, снижение работоспособности, затрудненное мочеиспускание, боли в правом подреберье, расстройства пищеварения, тошнота и бледность кожных покровов. И это далеко не полный перечень неприятностей, с которыми в той или иной степени сталкиваются люди с нарушенной функцией печени. Если вы правильно питаетесь и не имеете вредных привычек, процедуры очищения печени все же необходимо проводить в профилактических целях. Их можно применять только после специальной подготовки в течение 5 дней. Ее суть заключается в очищении кишечника и «прогревании» организма. Специалисты рекомендуют во время этого периода придерживаться принципов вегетарианского питания: исключить из рациона мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и консервы. Каждый день употребляйте черную редьку в составе салата с подсолнечным или оливковым маслом или пейте ее свежеотжатый сок с медом. В эти 5 дней на вашем столе обязательно должны быть каши, сваренные на воде, овощные рагу, различные фруктовые и овощные соки, вегетарианские супы. Накануне дня, на который вы запланировали очищение печени, пропустите ужин или ограничьтесь кашей на воде. В день чистки после утреннего стула сделайте клизму с настоем трав или лимонным соком. В течение дня пейте только свежеотжатый морковный сок (можно также яблочно– или свекольно-морковный). Наполните небольшую грелку горячей водой и приложите ее к зоне печени. Желательно закрепить ее на одежде, так как ходить с ней вам придется несколько часов (с обеда до вечера). В 19.00–20.00 ч можно приступать к самой процедуре очищения печени.

      Состав для очищения печени

      Ингредиенты

      Вода – 200 мл

      Масло растительное – 20 мл

      Лимонный сок – 20 мл

      Способ приготовления и применения

      Соедините растительное масло, лимонный сок, воду и нагрейте полученную массу до 37 °C. Затем выпейте ее небольшими глотками.

      Первый прием пищи после очищения печени должен состоять из морковного сока. Через некоторое время при появлении чувства голода можно съесть немного салата или рагу из овощей. Утро следующего дня начните с каши, сваренной на воде с добавлением небольшого количества меда. Если вы предпочитаете пить черный чай, то лучше заменить его зеленым (хотя бы на время очищения печени). Кофе можно употреблять не чаще 1 раза в день, желательно утром.

      Существует еще