Название | Грибы. Большая энциклопедия. 760 видов. Том II с №259 по №508 |
---|---|
Автор произведения | Александр Матанцев |
Жанр | Биология |
Серия | |
Издательство | Биология |
Год выпуска | 0 |
isbn | 9785005169235 |
Способы приготовления: не ядовит, но ввиду очень малых размеров не представляет пищевой ценности.
Сезон: июль – сентябрь.
Несъедобны.
№278. Негниючник веточковый
№279. Негниючник листопадный (Marasmius epiphyllus)
Шляпка имеет диаметр 3 – 10 мм, сначала выпуклая, позже выпукло-распростертая с небольшим углублением по центру. Отличительным свойством вида является полупрозрачная, бело-голубоватая шляпка.
Ножка 10—40 мм высотой, толщиной 0,5 – 1,5 мм толщиной, цилиндрическая, ровная, полупрозрачная светло-голубоватая, или бело-зеленоватая.
Мякоть беловатая, тонкая.
Пластинки редкие, прикрепленные к ножке, одного цвета со шляпкой.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от белого до бело-голубого..
Схожие виды. Негниючник листопадный похож на негниючник колесовидный (Marasmius rotula), который отличается очень редкими пластинками и тонкой красновато-коричневой ножкой.
Места обитания: растут группами на упавших листочках и веточках, особенно часто на еловых.
Способы приготовления: не ядовит, но ввиду очень малых размеров не представляет пищевой ценности.
Сезон: июль – сентябрь.
Несъедобны.
№279. Негниючник листопадный
№280. Негниючник колесовидный (Marasmius rotula)
Шляпка имеет диаметр 3—12 мм, беловатого цвета, выпуклая, в центре немного вдавленная, радиально полосатая, беловатая, с бурым центром. Отличительным свойством вида является парашютообразная форма гриба кремово-белого цвета, радиально-бороздчатая, а также наличие воротничка, к котjрому подходят пластинки. Бороздки расходятся от темной, вдавленной центральной области к гребенчатому краю шляпки.
Ножка длинная, 2—5 см высотой, 1—2 мм толщиной, красновато-коричневого цвета, с более темной областью у основания.
Мякоть белая со слабым грибным запахом.
Пластинки редкие, кремовые, приросшие, похожи на спицы колеса. Пластинки приросли не к ножке, а к воротничку, окружающему верхнюю часть ножки.
Изменчивость: цвет шляпки варьируется от грязно-белого до темно-коричневого. Ножка беловатая в верхней части и черноватая в нижней. Пластинки могут быть кремовыми и беловатыми. Мякоть у шляпки беловатая, а у ножки – коричневатая.
Схожие виды. Негниючник колесовидный похож по форме на негниючник тычинковидный (Marasmius androsaceus), который отличается розоватым оттенком шляпки.
Места обитания: гниющие ветки и хворост в смешанных лесах, растут группами.
Сезон: июль – октябрь.
Несъедобны, так как очень жесткие и мелкие.
№280. Негниючник колесовидный
№281. Негниючник луговой (Marasmius oreades)
Шляпка имеет диаметр 2—5 см. Отличительным свойством