Кето меню: всё включено! Низкоуглеводные рецепты. Виктория Равилевна Сафиулина

Читать онлайн.
Название Кето меню: всё включено! Низкоуглеводные рецепты
Автор произведения Виктория Равилевна Сафиулина
Жанр
Серия
Издательство
Год выпуска 0
isbn 9785006426801



Скачать книгу

распределите их.

      – Добавьте кусочки феты поверх омлета.

      – Готовьте омлет на плите до тех пор, пока края не начнут схватываться, затем переместите сковороду в духовку и готовьте еще 5—7 минут, пока омлет не станет полностью готовым.

      3. Подача:

      – Достаньте омлет из духовки и дайте ему немного остыть.

      – Порежьте на порционные куски и украсьте свежей зеленью перед подачей.

      – Вес порции: 200 г

      – Калорийность: 425 ккал

      – Белки: 21.8 г

      – Жиры: 34.4 г

      – Углеводы: 9 г

      28. Кето Гранола с Орехами и Семенами

      – Ингредиенты: миндаль, грецкие орехи, семена чиа, семена льна, кокосовое масло, корица.

      Хрустящая кето-гранола, богатая орехами и семенами, приправленная корицей и запеченная до золотистого цвета.

      Ингредиенты:

      – Миндаль: 100 г

      – Грецкие орехи: 100 г

      – Семена чиа: 50 г

      – Семена льна: 50 г

      – Кокосовое масло: 2 ст. л.

      – Корица: 1 ч. л.

      – Подсластитель (по желанию): 1—2 ст. л. (например, стевия или эритритол)

      Приготовление:

      1. Подготовка ингредиентов:

      – Разогрейте духовку до 160° C.

      – Нарежьте миндаль и грецкие орехи на мелкие кусочки (можно использовать кухонный комбайн или просто порубить ножом).

      – В миске смешайте нарезанные орехи, семена чиа и семена льна.

      2. Смешивание компонентов:

      – Растопите кокосовое масло в микроволновке или на плите.

      – Влейте растопленное кокосовое масло в миску с орехами и семенами.

      – Добавьте корицу и подсластитель (если используете), хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.

      3. Запекание:

      – Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, равномерно распределив её по поверхности.

      – Запекайте в разогретой духовке 20—25 минут, периодически помешивая каждые 5—10 минут, чтобы гранола запекалась равномерно и не пригорела.

      – Когда гранола станет золотистой и хрустящей, выньте её из духовки и дайте полностью остыть.

      4. Хранение:

      – Переложите остывшую гранолу в герметичный контейнер. Она отлично хранится при комнатной температуре до 2 недель.

      Вес порции: 50 г

      – Калорийность: 300 ккал

      – Белки: 8 г

      – Жиры: 27 г

      – Углеводы: 8 г

      29. Кето Чиа Пудинг с Кокосовым Молоком

      – Ингредиенты: семена чиа, кокосовое молоко, ванильный экстракт, ягоды.

      Легкий пудинг из чиа на кокосовом молоке с ягодами.

      Ингредиенты:

      – Семена чиа: 3 ст. л.

      – Кокосовое молоко (несладкое): 1 стакан (250 мл)

      – Ванильный экстракт: 1 ч. л.

      – Свежие ягоды: 1/2 стакана (малина, черника, ежевика или клубника)

      – Подсластитель (по желанию): стевия или эритритол по вкусу

      Приготовление:

      1.