Simple Wine News. Просто о лучших винах
Скачать книги из серии Simple Wine News. Просто о лучших винахСуперррррозе: прозрение Саши Лишина
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Адвокат гедонизма Роберт Паркер представил свой новый проект в винном магазине Евгения Чичваркина Про-ванс – это Про-вина Розовые, красные, белые с Южного побережья Франции в гастрономическом сопровождении Дедморозовые Куда могут направляться серьёзные мужчины с ящиком вина несерьёзного цвета Гэндальф Серый Сорт, который который способен преображаться самым волшебным образом От совиньона к семильону Вся гамма сухих белых вин Бордо – от моносепажных до ассамбляжных, а также отличная подборка гренашей и многое другое
Биодинамический мир: будущее планеты по Николя Жоли
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Récoltant et éleveur Оливье Лефлев о том, почему он не боится прихода в Бургундию международных концернов Бокал перед игрой Знаменитый футболист Алексей Смертин о связи футбола и вина в Бордо Пена на подиуме История взаимоотношений спортивных команд и винных марок Великий белый год? Красным сортам Бордо в прошлом году пришлось несладко. Зато белые вина выглядят многообещающе Колыбель ферментации Кто и зачем использует для брожения все эти разнообразные чаны и многое другое
Семейный ансамбль Marqués de Riscal
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Испанские гранды Дегустация самых особенных вин лучших пиренейских хозяйств Возрождение Золотовского Погодные катаклизмы на пути красностопа к всемирному признанию Бой быков Откуда черпают свою мощь вина Торо Итальянские премьеры Новые урожаи и категории. Увиденные своими глазами и прочувствованные нёбом Omnivore Чем удивляли Москву лидеры высокой кухни на главной кулинарной выставке и многое другое
Riecine святого Шона: санджовезе как религия
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Классики о неоклассике Ведущие эксперты российского винного рынка и 40 супертоскан Добровольная дисквалификация Почему Case Basse больше не брунелло Чьё вино похвалил Кулик Праздничная весенняя дегустация с мастером современного искусства на улицах Москвы Дэвид Молине-Берри и главные события винного мира в его изложении Верментино и вальполичелла Международная подборка вин из многообещающего белого сорта – и красная классика Венето в четырёх стилях и многое другое
Дольче вита с просекко и мускатом
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Англия АОС Кто, как и из чего производит вина на другом берегу Ла-Манша Максимум санджовезе Известная радиоведущая выбирает лучшее вино из представителей классических и неклассических тосканских стилей Как La Tâche, только круче Какие вина делает в Калифорнии Джейсон Палмайер В женских руках Cамые главные винодельши современности Чем отличаются просекко? Пробуем популярные игристые вина и осваиваем теорию мускатов на практике и многое другое
Погружение в Грузию
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Звёзды Аделаиды Все аппелласьоны Южной Австралии – в теории и на практике с Игорем Сердюком Бургундское пришествие 25 виноделов из Кот-де-Бона приехали спеть застольные песни и наградить московских сомелье Концентрация Бароссы Уникальные старые лозы на виноградниках Чарли Мелтона Файв-о-клок Роскошь московских чайных столов способна превратить любое чаепитие в бесконечное Глубина и высота 33 вина из сорта мальбек и 36 шардоне из всех уголков мира и многое другое
Всё золото мира
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Амброзия чистая с нектаром сладким Высокие стили вин с натуральным остаточным сахаром Все свои Острые углы дискуссии, разгоревшейся среди российских виноделов на мероприятии, организованном SWN Откуда в игристом пузырьки Тонкости технологий производства самых праздничных вин Оливье, холодец и совсем другие Традиционные и нетрадиционные украшения новогодних столов московских ресторанов Переперляж 62 игристых вина со всего света стоимостью до 2500 потребовали двухдневной дегустации и многое другое
Текила Patrón. Голливудская история
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Роминг 24 пиратских дистиллята проявляют свой характер в сравнительной дегустации Градус рок-н-ролла Диана Арбенина выбирает лучшее из французских красных вин и рассказывает про сложные взаимоотношения с портвейном Шестидесятник Джон ДеДжория не растерял идеализма послевоенного поколения и по-прежнему мечтает изменить мир – как минимум, своим примером Граппа Истинный символ dolce vita Неббиоло из Пьемонта Сравниваем доступные по цене образцы из разных субзон провинции и многое другое
Брокары: шабли на трёх известняках
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Страна Ок Свобода от аппелласьонных правил, обилие сортов, интерес инвесторов и французские амбиции: гремучая лангедокская смесь, которая грозит «взорвать» винный мир «Вино – как спектакль, когда нужны зрители» Фёкла Толстая о том, как обстоятельства, при которых знакомишься с вином, влияют на его вкус Прост и Сенна Виноделы Каннуби и Брунате, двух культовых крю зоны Бароло, ищут аналогии своим терруарам Все стили Божоле Дегустация вин категорий крю обнаружила их способность сопровождать целый обед Президентские номера Мы исследовали, чем готовы поразить постояльцев лучшие апартаменты московских гостиниц и многое другое
15 гран крю Vietti
Simple Wine News – издание, посвященное новостям виноделия, виноторговли и ресторанного бизнеса, культуры потребления вина, винным путешествиям и другим аспектам мира вина и гастрономии. Simple Wine News регулярно проводит собственные дегустации, в которых принимают участие известные винные эксперты, критики и сомелье. Издание предназначено для широкой аудитории ценителей и знатоков вина, а также профессионалов винного рынка. Читайте в выпуске: Владения Vietti С общечеловеческой точки зрения несколько гектаров – это смешно, но в гран крю Бароло – это десятки миллионов евро. Лука Куррадо рассказывает нам о том, как он сумел распорядиться наследством «В России можно найти всё» Сэр Рокко Форте о правильной роскоши и слишком юных винах Красота! – Корсика У Корсики очень длинная винная история. И в настоящем там есть энтузиасты, которые пробиваются в высшую винную лигу Потопы Vineхpo Наш фоторепортаж с главной мировой винной выставки – Vinexpo 2013 В ожидании чуда Леонид Попович объясняет, чего именно мы ждём от наших властей для того, чтобы у российского виноделия появились реальные перспективы и многое другое