Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208. Beatriz Mesas Maestra
Читать онлайн.| Название | Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. HOTR0208 |
|---|---|
| Автор произведения | Beatriz Mesas Maestra |
| Жанр | Зарубежная деловая литература |
| Серия | |
| Издательство | Зарубежная деловая литература |
| Год выпуска | 0 |
| isbn | 9788491982555 |
Control de insumos
5. Procesos para evitar resultados defectuosos
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.