Стройные рецепты. Александр Александрович Клюваков

необходимые ингредиенты.

      Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.

      Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.

      Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.

      Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.

      Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.

      По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу.

      Приятного аппетита!

      

      Сытный, но легкий салатик!

      на 100грамм – 66.95 ккалБ/Ж/У – 9.51/1.23/3.96

      Ингредиенты:

      Зеленые яблоки 2 шт.

      Свежие огурцы 3-4 шт.

      Отварная куриная грудка.

      Маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)

      Черный молотый перец.

      Приготовление:

      Все смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.

      Приятного аппетита!

      

      Салат с брокколи

      на 100грамм – 70.28 ккалБ/Ж/У – 0.9/0.84/16.26

      Ингредиенты:

      430-450 г нарезанного брокколи

      1 большое яблоко

      1,5 стакана тертой моркови

      250-300 винограда

      1/2 стакана ореховой смеси (70 грамм)

      1/4 стакана семечек подсолнечника (30 грамм)

      Заправка:

      2 ст. ложки масла

      3 ст. ложки меда

      3 ст. ложки сметаны

      3 ст. ложки лимонного сока или яблочного уксуса

      1/4 средней луковицы, натереть

      1/2 ч. ложки соли

      1/2 ч. ложки черного перца

      170 г обычного греческого йогурта

      Приготовление:

      В большой миске смешайте соцветия брокколи, нарезанные яблоки, виноград и морковь.

      Смешайте все ингредиенты для соуса и заправьте им салат, все тщательно перемешав. Посолите и поперчите по вкусу.

      Приятного аппетита!

      

      Фруктовый салат с овсяными хлопьями

      на 100грамм – 150.68 ккалБ/Ж/У – 2.83/3.3/28.21

      Ингредиенты:

      – 4 ст.л. овсяных хлопьев

      – 1 банан

      – 2 мандарина

      – 2 ст.л. меда

      – 4 ст.л. сливок (10%)

      – орехи

      – ягоды

      Приготовление:

      1. Хлопья положить в миску, залить теплой кипяченой водой, оставить на 15 минут, затем воду слить. Мандарины очистить от кожуры и пленок, разделить на дольки.

      2. Банан очистить и нарезать кружками толщиной примерно 1 см.

      3. Подготовленные фрукты выложить в салатницу вместе с разбухшими хлопьями. Салат заправить медом, полить сливками, украсить измельченными орехами, добавить любимые ягоды

      Приятного