Стройные рецепты. Александр Александрович Клюваков

каперсами, оливками, зеленью, йогуртом из кондитерского шприца.

      Приятного аппетита!

      

      Лёгкий салат с креветками

      на 100грамм – 62.83 ккалБ/Ж/У – 7.09/1.74/4.64

      Ингредиенты:

      200 г креветок

      1 яблоко

      2 помидора

      100 г натурального йогурта

      Оливковое масло

      1 чайная ложка горчицы

      Сок одного лимона

      Приготовление:

      Креветки отварите, дайте остыть, очистите и обильно сбрызните лимонным соком. Яблоко и помидоры порежьте крупными кубиками, посолите, поперчите. Смешайте йогурт и горчицу, заправь салат.

      Приятного аппетита!

      

      Салат с курицей, ветчиной, опятами и ананасом

      на 100грамм – 106.02 ккалБ/Ж/У – 8.73/6.21/3.88

      Ингредиенты:

      Грудка куриная 200 г

      Ананас консервированный 200 г

      Ветчина 200 г

      Опята маринованные 200 г

      Перец болгарский 2 штуки

      Сметана по вкусу

      Соль, смесь перцев по вкусу

      Приготовление:

      1. Грудки отварить, остудить.

      2. Все ингредиенты порезать кубиками, смешать.

      3. Посолить, поперчить, заправить сметаной.

      Приятного аппетита!

      

      Салат с курицей и огурцами

      на 100грамм – 96.78 ккалБ/Ж/У – 16.95/2.38/1.9

      Ингредиенты:

      Куриная грудка 1 шт

      Соус соевый 2 ч.л

      Тертый сыр 50 г

      Огурцы 2 шт

      Сок лимонный 1 ч.л

      Приготовление:

      1. Грудку нужно отварить и порвать на волокна (можно нарезать).

      2. Огурец лучше всего нарезать соломкой.

      3. Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком и дать постоять 5–10 минут.

      Приятного аппетита!

      

      Закуски.

      Лёгкая закуска – яйца, фаршированные шампиньонами

      на 100грамм – 99.2 ккалБ/Ж/У – 7.86/6.2/2.83

      Ингредиенты:

      Шампиньоны – 50 г

      Лук репчатый – 40 г

      Сметана 15% жирности– 10 г

      Яйцо куриное– 100 г

      Приготовление:

      Сварить яйца, желтки смешать с тушеными шампиньонами с луком, перемолоть. посолить, поперчить, добавить сметану и начинить белки. По желанию можно сделать шапочки с помидорами.

      Отличный перекус или закуска к праздничному столу готова!

      Приятного аппетита!

      

      Новогодняя закуска из яиц «СНЕГОВИК»

      на 100грамм – 142.32 ккал