Гостиничное хозяйство международных туристских дестинаций. Р. И. Сухов

Читать онлайн.
Название Гостиничное хозяйство международных туристских дестинаций
Автор произведения Р. И. Сухов
Жанр Учебная литература
Серия
Издательство Учебная литература
Год выпуска 2016
isbn 978-5-9275-2191-3



Скачать книгу

(Family room). Представляет собой, как правило, стандартный номер, состоящий либо из двух комнат – спальни (с одной большой кроватью) и гостиной (с раскладным диваном), либо из трех комнат – двух спален (одна с двуспальной кроватью, вторая с двумя односпальными) и гостиной (реже из одной большой комнаты с несколькими стационарными кроватями). Оформление и обстановка данного номера в подавляющем большинстве случаев находятся на уровне номеров Standard, Superior, гораздо реже Deluxe, и стоят они дороже. Такие номера встречаются, как правило, в курортных отелях и составляют около 10–20 % всего номерного фонда.

      Далее рассмотрим типы размещения массового сегмента в клубных отелях.

      Бунгало (BLW – Bungalow). Вариант размещения для любителей иллюзии изолированного, уединенного проживания. Тем не менее постояльцы всегда имеют доступ ко всей инфраструктуре и развлечениям, предлагаемым отелем. Бунгало разбросаны по территории отеля, представляют собой, как правило, двух-трехэтажные корпуса на несколько отдельных номеров, которые, в свою очередь, могут быть любой категории (например, Standard, Superior или Deluxe). Наиболее характерно такое размещение в пляжных отелях Турции, так называемых HV (Holiday Village). Очень часто подобного рода отели называют клубными. Они соответствуют категории 4*-5* и характеризуются отсутствием основного (главного) многоэтажного здания для проживания или комбинацией основного здания (main building) и бунгало для размещения гостей.

      Нестандартные варианты размещения ориентированы на большие компании или семьи. Представлены следующими типами номеров.

      Апартаменты (АРР – Appartment). Один из наиболее демократичных и экономичных вариантов размещения для больших компаний отдыхающих. Номер состоит из одной-трех, реже четырех и более комнат. Обычно по своей обстановке соответствует оборудованию и отделке номера Standard или Family, но с оборудованной кухней или кухонным уголком. Размещаться в апартаментах может большое количество человек – обычно от 2 до 12, в некоторых случаях и более. Оплата идет за весь номер вне зависимости от числа проживающих, в пределах дозволенной вместимости номера и не включает питание. Такое размещение удобно для опытных туристов, путешествующих группой или семьей и ценящих низкие цены и свою независимость на отдыхе.

      Студио (Studio). Разновидность однокомнатных апартаментов категории Standard или Family с оборудованной кухней или кухонным уголком. Номера представляют собой большой однокомнатный номер, в котором различные функциональные зоны (спальня, гостиная, кухня) обозначены дизайнерским решением (например, отгорожены ширмой, барной стойкой). Этот вариант удобен для семей с детьми или других категорий туристов, так же как и в предыдущем случае ценящих относительно низкие цены и свою независимость на отдыхе.

      Размещение в номерах сегмента Luxury, или для так называемых VIP-туристов.

      Вилла (villa). Как правило, это отдельно стоящие, юридически принадлежащие отелю и находящиеся на его или сопредельной территории