25 любимых специй. Лидия Резник

для принятия ванн при болях в позвоночнике и в суставах, при невралгиях, нервном возбуждении и некоторых кожных заболеваниях.

      Использование имбиря в парфюмерии

      Благодаря своим уникальным свойствам имбирь используется в косметологии. При взаимодействии с кожей лица он улучшает кровообращение, стимулирует, тонизирует, сокращает поры, омолаживает и устраняет многие дефекты кожи. Содержащийся в нем гингерол дает клеткам жизненную силу, освежает и восстанавливает цвет лица. Применяется для проблемной кожи: при угревой сыпи, гнойниках, предменструальных прыщах.

      Имбирь восстанавливает процессы воспаления и ускоряет заживление рубцов.

      Имбирное масло делает волосы упругими и здоровыми, лечит перхоть и облысение.

      Регулярное применение содержащих имбирь средств по уходу за волосами делает их здоровыми.

      Имбирь входит в состав антицеллюлитных средств и обертываний, так как хорошо разгоняет кровь, расщепляет жиры, помогает выводить лишнюю жидкость из клеток, а также предотвращает появление растяжек.

      Имбирное масло имеет свежий аромат, благодаря которому его используют при изготовлении духов.

      Ароматерапия применяет имбирное масло в составе различных ароматических смесей для лечения различных психоэмоциональных расстройств.

      Рецепт

      Маска имбирная для жирных волос

      Имбирь (порошок) 1 столовая ложка

      Масло кунжутное 2 столовых ложки

      1. Залить имбирный порошок кунжутным маслом, перемешать до получения однородной массы.

      2. Втереть маску в кожу головы и оставить на 30 минут. Затем тщательно промыть волосы теплой водой.

      Противопоказания

      В имбирном корне содержатся горечи и эфирные масла, поэтому он не может применяться при некоторых нарушениях в работе пищеварительной системы. К таковым относятся язва пищевода и желудка, дуоденальная язва, неспецифический язвенный колит. Нельзя использовать эту пряность при пищеводном рефлюксе, дивертикулезе и дивертикулите. Дивертикулез – наличие в желудочно-кишечном тракте, чаще всего в толстой кишке, дивертикулов (мешковидных выпячиваний в любой части желудочно-кишечного тракта). Дивертикулит – воспаление одного или нескольких дивертикулов.

      Употребление имбирного корня противопоказано при наличии камней и песка в почках и мочевом пузыре, а также воспалительных процессах, которые сопровождаются повышением температуры.

      При гипертонии и нарушениях деятельности сердца применять препараты и блюда из имбиря можно лишь после консультации с лечащим врачом.

      Так как эта пряность способствует сокращению матки, при беременности для устранения токсикоза рекомендуются лишь мягко действующие продукты с имбирем, например, печенье или чай, который пьют небольшими порциями в течение всего дня.

      При передозировке имбиря могут возникнуть следующие побочные эффекты: рвота, понос,