Система еды: принципы раздельного питания: Обеды. Эл Ли

15-20 минут). Котлеты:В глубокой миске смешайте куриный фарш, тертую морковь, мелко нарезанный лук, соль и перец. Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета (примерно 5-7 минут с каждой стороны). Подача:На тарелку положите гречку, рядом разместите куриные котлеты.

      Пример 21: Рыба с картофельным салатом

      Ингредиенты:

      Филе рыбы (треска или судак) – 150 г

      Картофель – 150 г

      Огурец – 100 г

      Лук – 1 шт. (по желанию)

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Лимонный сок – по вкусу

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность: ~380 ккал

      Приготовление:

      Картофель:Очистите и отварите картофель в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут). Остудите, нарежьте кубиками. Рыба:Обжарьте филе рыбы на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета (примерно 5-7 минут с каждой стороны). Посолите и поперчите по вкусу. Салат:Нарежьте огурец и лук, смешайте с картофелем, добавьте оливковое масло и лимонный сок. Подача:На тарелку положите картофельный салат, рядом разместите рыбу.

      Пример 22: Вегетарианский бургер с черной фасолью

      Ингредиенты:

      Черная фасоль (консервированная) – 150 г

      Овсяные хлопья – 50 г

      Лук – 1 шт.

      Специи (паприка, чеснок) – по вкусу

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Булочки для бургера – 2 шт.

      Калорийность: ~450 ккал

      Приготовление:

      Подготовка смеси:В глубокой миске разомните фасоль, добавьте овсяные хлопья, мелко нарезанный лук и специи. Хорошо перемешайте. Формирование бургеров:Сформируйте котлеты из полученной массы. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки (примерно 5-7 минут с каждой стороны). Подача:Положите котлету в булочку, добавьте свежие овощи по желанию (помидоры, салат, огурцы).

      Пример 23: Суп-пюре из брокколи

      Ингредиенты:

      Брокколи – 200 г

      Картофель – 100 г

      Лук – 1 шт.

      Оливковое масло – 1 ст. ложка

      Вода – 500 мл

      Соль и перец – по вкусу

      Калорийность: ~250 ккал