Название | Система еды: принципы раздельного питания: Обеды |
---|---|
Автор произведения | Эл Ли |
Жанр | |
Серия | |
Издательство | |
Год выпуска | 2025 |
isbn |
Эти рецепты обедов в системе раздельного питания помогут вам разнообразить рацион и поддерживать здоровье. Используйте свежие ингредиенты и экспериментируйте с приправами, чтобы найти свои любимые сочетания!
Пример 10: Запеченные овощи с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Баклажан – 100 г
Перец сладкий – 100 г
Помидоры – 100 г
Оливковое масло – 2 ст. ложки
Соль и специи (по вкусу)
Чеснок – 1 зубчик (по желанию)
Калорийность: ~400 ккал
Приготовление:
Подготовка:Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте куриное филе на куски, баклажан и перцы – кубиками, помидоры – дольками. Маринад:В глубокой миске смешайте курицу, овощи, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и специи. Хорошо перемешайте. Запекание:Выложите смесь на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в духовке 25-30 минут, пока курица не будет готова, а овощи не станут мягкими. Подача:Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.
Пример 11: Суп из чечевицы с овощами
Ингредиенты:
Чечевица – 100 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Вода – 1,5 л
Соль и специи (по вкусу)
Калорийность: ~300 ккал
Приготовление:
Подготовка овощей:Нарежьте лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками. Обжарка:В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и сельдерей, жарьте еще 5-7 минут. Варка:Добавьте чечевицу и воду, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 25-30 минут до готовности чечевицы. Посолите и поперчите по вкусу. Подача:Подавайте горячим, можно украсить зеленью.
Пример 12: Курица с рисом и шпинатом
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Рис (коричневый или белый) – 100 г
Шпинат – 100 г
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль и специи (по вкусу)
Калорийность: ~350 ккал
Приготовление:
Рис:Промойте рис под холодной водой. Вскипятите 200 мл воды, добавьте рис и щепотку соли. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности. Курица:Нарежьте куриное филе на куски. Обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки (примерно 7-10 минут). Посолите и поперчите по вкусу. Шпинат:Обжарьте шпинат на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости (примерно 3-4 минуты). Подача:На тарелку положите рис, сверху добавьте курицу и шпинат.
Пример 13: Салат из киноа с авокадо и овощами
Ингредиенты:
Киноа – 100 г
Авокадо – 1 шт.
Огурец – 100 г
Помидор – 100 г
Лимонный сок – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Соль и перец – по вкусу
Калорийность: