Питание после болезни: нежно и точно. Завтраки. Эл Ли

остывшим.

      Каша из овсяных хлопьев с печёным яблоком

      Ингредиенты (на 1 порцию):

      Овсяные хлопья – 40 г

      Вода или молоко – 150 мл

      Печёное яблоко – 1 шт.

      Калорийность: ~180 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Вскипятить воду или молоко.

      Всыпать овсяные хлопья, варить до готовности.

      Добавить нарезанное печёное яблоко и перемешать.

      Подавать теплой.

      Лёгкий йогуртовый десерт с пюре из ягод

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Натуральный йогурт – 150 г

      Ягоды – 50 г

      Мед – по желанию

      Калорийность: ~140 ккал на порцию

      Пошаговое приготовление:

      Ягоды измельчить в блендере в пюре.

      Выложить слоями в стакан: йогурт, ягодное пюре.

      При желании добавить немного мёда.

      Сырники на пару без муки

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Нежирный творог – 200 г

      Яйцо – 1 шт.

      Крахмал – 1 ст. ложка

      Калорийность: ~170 ккал на порцию

      Пошаговое приготовление:

      Смешать творог, яйцо и крахмал.

      Сформировать небольшие сырники.

      Готовить на пару 15–20 минут.

      Подавать с йогуртом или пюре из фруктов.

      Крем из банана и творога

      Ингредиенты (на 1 порцию):

      Банан – 1/2 шт.

      Творог – 100 г

      Калорийность: ~140 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Банан размять в пюре.

      Смешать банановое пюре с творогом.

      Взбить до кремовой текстуры.

      Подавать сразу.

      Запеканка из тыквы и риса

      Ингредиенты (на 2 порции):

      Тыква – 150 г

      Рис отварной – 100 г

      Яйцо – 1 шт.

      Немного меда

      Калорийность: ~180 ккал на порцию

      Пошаговое приготовление:

      Натереть тыкву на крупной тёрке.

      Смешать с рисом, яйцом и мёдом.

      Выложить в форму и запекать при 180°C 25 минут.

      Подавать слегка тёплой.

      Фруктовый салат с йогуртом

      Ингредиенты (на 1 порцию):

      Яблоко – 1/2 шт.

      Банан – 1/2 шт.

      Йогурт – 100 г

      Калорийность: ~140 ккал

      Пошаговое приготовление:

      Нарезать яблоко и банан небольшими кусочками.

      Перемешать с йогуртом.

      Подавать сразу.

      Овсяное суфле с бананом

      Ингредиенты (на 2 порции):